Обед во дворце: 7 продуктов, которые Елизавета II запретила есть своей семье

Принадлежность к королевской семье – это не только куча бонусов, но и масса ограничений, касающихся разных сфер жизни. Вот, например, для членов королевской семьи существуют четкие рекомендации, что можно есть, а что запрещено. Разбираемся с запретами, уверены, что некоторые тебя удивят.

Лук и чеснок

Популярные специи при приготовлении блюд для британской королевской семьи почти не используются. Лук в умеренных количествах еще допустим, а вот чеснок находится под абсолютным запретом. Это ограничение вполне логично связано с характерным запахом чеснока, который остается надолго. Если после обеда предстоит важная встреча или переговоры, то лучше не дышать на собеседника чесночным духом.


Моллюски

Члены британской королевской семьи частенько путешествуют и во время своих поездок пробуют довольно экзотические блюда. Среди них множество морепродуктов: омары, креветки, осьминоги и прочие дары моря. Их есть разрешается, а вот употреблять устриц за пределами Британии ни Чарльз, ни Кейт Миддлтон, ни кто-либо еще из семейства, не могут. Это, кстати, не единственное ограничение, которого нужно придерживаться – их немало и они касаются не только еды, но и поведения.

Это связано с тем, что моллюски в целом и устрицы в частности с большой вероятностью могут стать причиной развития пищевого отравления. Такие продукты часто едят сырыми или неправильно готовят, из-за чего шансы заболеть кишечной инфекцией повышаются. В общем, королева Елизавета II просто не доверяет никаким поварам, кроме своих собственных, и не разрешает никому есть устриц и других моллюсков вне дворца.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Елизавета II и другие звезды, которые познакомились, когда были юными

Королева Елизавета впервые встретила мужчину всей своей жизни в 1934 году. Восьмилетняя Лилибет, как ласково называли монаршую особу родители, была гостьей на свадьбе греческой принцессы Марины в Вестминстерском аббатстве. На торжестве также присутствовал 13-летний Филипп. Это было лишь формальное знакомство.

1 из 5


Мясо с кровью

Стейки с кровью в королевской семье тоже под запретом. Причина снова связана с высокой вероятностью отравления. Непрожаренное мясо может содержать бактерии, которые способны вызвать тошноту, рвоту, диарею, боли в животе и другие проблемы со стороны пищеварительной системы.

Впрочем, совсем от стейков во дворце не отказываются. Любимый вариант этого блюда у королевы – гельский стейк. Это ирландское блюдо, по рецепту мясо, натертое солью и перцем, обжаривается в смеси растительного и сливочного масел. К стейку подается соус на основе припущенного лука (лук все же не окончательно изгнан с королевской кухни), грибов, ирландского виски и сливок. 

Картошка

Богатые крахмалом продукты – это не только картофель, но и паста, а также рис – почти никогда не готовят во дворце. Они не являются частью ежедневного рациона, а блюда на их основе готовятся только по особым случаям.

Королевский повар Даррен Мак-Грейди уверяет, что такое решение королевы связано ее убеждением, что богатая углеводами пища негативно влияет на здоровье. Именно поэтому она решила ограничить потребление углеводов, практически отказавшись от картошки и макарон. Для любимого блюда королевской семьи – фиш-энд-чипс – рыбы с картошкой, королева всё же делает исключение. Такое любит и она, и ее близкие. 

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND