Простая, н очень вкусная закуска. На праздничном столе красиво смотрится и пользуется большим спросом среди гостей, т. к селёдочку мы все любим.
Ингредиенты для «Закуска из свёклы, авокадо и сельди»:
- Авокадо — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Сельдь — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Майонез — 50 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Закуска из свёклы, авокадо и сельди»:
Авокадо и лук нарезаем небольшими кубиками.
Свеклу отвариваем, чистим и нарезаем кубиками.
Сельдь разделываем, филе нарезаем кубиками.
Выкладываем в сервировочные стаканы свеклу.
Затем авокадо.
Затем лук.
И сельдь.
Сбрызгиваем лимонным соком и поливаем майонезом. Перед подачей охладить.
Я взяла майонез «Махеевъ» на перепелином яйце, т. к. он очень качественный и не содержит крахмала.
Подаём к столу! Приятного аппетита!