Яловичина під екзотичним соусом

Дуже смачне м'яско у смачному сирному соусі.

Інгредієнти для «Яловичина під екзотичним соусом»:

• Яловичина - 1 кг
• Сир твердий (твердий) - 200 г
• Вершки - 150 мл
• Соєвий соус - 2 ст. л.
• Гірчиця - 2 ст. л.
• Сіль
• Спеції

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 10

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Яловичина під екзотичним соусом»:

Моєм і ріжемо яловичину ломтиками

Солимо і приправляємо спеціями м'ясо

Підсмажуємо м'ясо на рослинній олії з двох боків до злегка рум'яної скоринки.

Готуємо соус до м'яса: вершки ставимо на вогонь і доводимо до кипіння

Трьом сир на терці

І додаємо до вершків.

Як тільки сир розчинитися, знімаємо суміш з вогню і додаємо гірчицю

І соєвий соус

Добре розмішуємо, заливаємо соусом м'ясо і гасимо до готовності під кришкою. Дуже смачно! Смачного.