Несмотря на то, что на сайте великое множество яблочных пирогов, хочу предложить вам ещё один достойный внимания рецепт. Этот пирог готовится очень просто и быстро из простых продуктов, а получается очень вкусным, сочным и ароматным.
Ингредиенты для «Яблочный пирог с мёдом и орехами»:
- Яблоко (крупные, желательно кислые) — 4 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Мед — 4 ст. л.
- Масло растительное — 9 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель теста (или соду погасить уксусом) — 1,5 ч. л.
- Орехи грецкие — 8 шт
- Лимон — 0,5 шт
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Яблочный пирог с мёдом и орехами»:
Это все необходимые нам продукты. К сожалению на фото не попал лимон и разрыхлитель.
Моем, чистим и нарезаем яблоки на мелкие кусочки.
Выдавливаем лимон в яблоки, чтобы они не темнели.
Соединяем сахар с яйцами в сухой посуде.
Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара.
Добавляем к яично-сахарной смеси мёд и подсолнечное масло без запаха. Хорошо все взбиваем.
Добавляем к нашему тесту просеянную муку с разрыхлителем.
Хорошо взбиваем наше тесто. Оно получается как на густые оладьи.
Измельчаем мелко орехи любым удобным для вас способом.
Добавляем в тесто яблоки и орехи и хорошо всё перемешиваем.
Выкладываем наше тесто в смазанную маслом форму (диаметр 28 см) и выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Следите за своей духовкой!
Вот такой чудный пирог у нас получился.
А так он выглядит в разрезе. При желании можно добавить в пирог корицу. Приятного Вам чаепития!