Этот салат может быть, как полноценным обедом. Сытный, удивительно вкусный, благодаря карри-соусу, плюс нежное филе куриной грудки... что может быть лучше? Заходите, угощаю!
Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой "Карри"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Приправа (приправа MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки, с чесноком) — 1 упак.
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Ананас — 4 ломт.
- Лук зеленый (молоденький) — 1/2 пуч.
- Макаронные изделия / Макароны (любые) — 200 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Карри (с верхом) — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат с куриной грудкой "Карри"»:
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. (макароны любые, ваши любимые).
Слить воду через дуршлаг. Смазать макароны 1 столовой ложкой подсолнечного масла. Прикрыть крышкой и оставить в тепле.
Куриное филе разрезать пополам.
Отбить.
Каждую половинку филе выкладываем на лист приправы
MAGGI на второе для нежного куриного филе куриной грудки.
Прикрыть второй половинкой листа и слегка прижать.
Обжариваем на сухой сковороде по 5 минут с каждой стороны
Готовое нежное филе куриной грудки выкладываем на доску. Нарезаем на кусочки
Черешки сельдерея нарезать на полоски
Ананас нарезать на кусочки
К теплым макаронам выкладываем кусочки куриного филе, сельдерей и ананас. Перемешать.
В отдельной мисочке смешать сметану, майонез и карри. Перемешать.
На тарелку для сервировки горочкой выкладываем салат.
Сверху выкладываем 2-3 столовые ложки соуса-карри.
Посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком.
Можно подавать!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!