Этот пирог отлично вписывается в утверждение - быстро, просто и вкусно! Используются самые простые и доступные продукты. Пробуйте!
Ингредиенты для «Пирог с омлетом»:
Тесто
- Масло сливочное — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус (ТМ ""Kikkoman"") — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Начинка
- Сыр творожный (домашнего приготовления) — 100 г
- Мясо (варено-копченое) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 100 мл
- Зелень — по вкусу
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог с омлетом»:
Подготавливаем продукты.
В чашку просеиваем муку, добавляем разрыхлитель теста.
Выкладываем сливочное масло.
Растираем в крошку. Добавляем яйцо и соевый соус.
Замешиваем тесто.
Раскатываем из теста лепешку, выкладываем в форму.
Накалываем вилкой.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем 10-15 минут при 160-180 градусах.
Пока печется основа, нарезаем кубиком сыр и мясо.
Мелко нарезаем зелень.
В чашку разбиваем 2 яйца, добавляем молоко и соль.
Взбиваем. Добавляем зелень и перемешиваем.
Выкладываем сыр и мясо на испеченную основу.
Заливаем яично-молочной смесью и ставим в разогретую духовку.
Выпекаем 10-15 минут при 160-180 градусах.
Подаем пирог с пылу с жару.
Приятного аппетита!!!