Пиріг «Забава»

Дуже ніжний смачний пиріг з шарового дріжджового тіста з заварним кремом, вишнею і шоколадною стружкою.

Інгредієнти для «Пиріг» Забава «»:

• Тісто шаре дріжджове - 500 г
• Вишня (заморожена, без кісточок або у власному соку) - 1,5 стак.
• Пластівці кукурудзяні - 70-80 г
• Шоколад темний - 50 г
• Крем (заварний, «» Молочно-вершковий «») - 400 г

Час приготування: 60 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пиріг» Забава «»:

Тісто розкатати в квадратний пласт товщиною 0,4-0,5см. Викласти в змащену форму (діаметром 24-26см), щоб краї звисали. Зверху викласти вишню.

Вишню посипати кукурудзяними пластівцями.

На пластівці - заварний крем, приготований ось за цим рецептом http://www.povarenok .ru/recipes/show/556 19/. Розрівняти.

Крем посипати тьортим шоколадом.

Загнути всередину форми краю тесту, розрізавши гострі кути навпіл.

Поставити в розігріту духовку і випікати при температурі 180 градусів 40-45 хвилин.

Пиріг повністю остудити і можна пити чай. Пригощайтеся,
приємного апетиту!