Ніжне і смачне м'ясо.
Інгредієнти для «Курячі грудки-гриль з соусом»:
- Грудка куряча (5шт по) - 200 г
- Вино біле сухе - 150 мл
- Оцус - 50 мл
- Сіль (перець)
- Часник - 4 зуб.
- Базилік (Сухого) - 1 ч. л.
- Сир вершковий ((сир, крем-чиз)) - 250 г
- Огірок (невеликий) - 2 шт
- Йогурт (Натуральний) - 125 г
- Укроп - 1 ст. л.
- Оцус - 1 ст. л.
- Часник - 2 зуб.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири91.5 |
вуглеводи86.7 |
Порції |
|||
ккал |
белкі15 |
жири18.3 |
вуглеводи17.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі6.3 |
жири7.7 |
вуглеводи7.3 |
Рецепт «Курячі грудки-гриль з соусом»:
1. грудку помыть- посолить, поперчить.
2. змішати оцет, біле вино, часник, базилік і замаринувати м'ясо на 30 хвилин.3
. готуємо соус:
4. почистити огірок, порізати і перебити в блендері, потім додати йогурт, вершковий сир, сіль, перець, оцет, подрібнений часник, кріп, перемішати, якщо густо додати кип'яченої води.5
. промариноване м'ясо підсмажити на грилі, кладемо м'ясо на тарілку і поливаємо соусом.
6. можна на гарнір рис, гречку.
7. якщо немає гриля, можна запекти при 170 грн в духовке.
8. ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!