Нежное, вкусное, легкое, летнее быстрое и очень ароматное блюдо
Ингредиенты для «Курица с кабачками в сметане»:
- Филе куриное — 500 г
- Кабачок (средние) — 2 шт
- Лук репчатый — 200 г
- Сметана — 250 г
- Чеснок (через пресс) — 3 зуб.
- Масло растительное (для обжаривания)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Курица с кабачками в сметане»:
Вот эти продукты я использовала. Нарезала куриное филе и кабачок - кубиками. Лук- полукольцами.
В сковороде обжарила куриное филе. Обжаренное филе выкладываем на тарелку. Масло оставляем в сковороде.
Обжариваем кабачок на масле, после куриного филе. Обжаренный кабачок выкладываем к курице.
Далее жарим лук до золотистого цвета. Как только обжарили лук до нужного цвета-добавляем сметану с чесноком и чуть-чуть тушим лук в сметане. Нужно чтоб сметана взяла вкус и цвет лука.
Далее соединяем все ингредиенты вместе, солим по вкусу и ставим тушиться на маленький огонь, до готовности кабачков. В конце добавить петрушку (Я ее не добавляла). И никакого укропа!!! Подавать с гарниром, либо свежим хлебом на выбор.
Приятного аппетита Вам!!!