Котлети виходять не тільки смачними, але і красивими. Не потребують особливих зусиль. Я думаю, вони прикрасять будь-який стіл.
Інгредієнти для «Котлети для коханого чоловіка»:
- Масліни (без кісточок)
- Сир твердий (будь-який)
- Помідор
- Майонез
- Молоко
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Хліб (білий, м'якіш)
- Фарш м'ясний (я беру яловичий) - 500 г
- Зелень
- Сіль
- Перець білий
Час приготування: 35 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі1.1 |
жири0 |
вуглеводи8.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі0.2 |
жири0 |
вуглеводи1.4 |
Рецепт «Котлети для улюбленого чоловіка»:
У фарш додаємо розмочений у молоці хліб, натертий на терці цибуля,
сіль і перець. Добре розмішуємо.
Потім ділимо фарш на частини і катаємо кульки.
Розкладаємо на противагу і робимо невелике поглиблення в
каждом кульці. У це поглиблення кладемо дрібно нарізані помідори імайонез
за чайною ложкою.
Запікаємо в духовці 25 хв.
Потім зверху на кожну кульку кладемо ломтик сиру, кружечок помідора і маслинку
(закріплюємо зубочисткою, щоб не розвалилося) і запікаємо ще 10 хв.
Викладаємо на страву і прикрашаємо зеленню.