Кто любит колбаски? Рецепт предлагаю! Вот я например просто их обожаю! Но слишком желудок грузить не хочу, всегда вариант интересный ищу! А поэтому давайте их в духовке запечем! И конечно же добавим с луком яблоки еще! Сочетаются прекрасно с мясом фрукты не напрасно! Вкусно, нежно, ароматно! Так пикантно сладковато! Без фантазий нам нельзя! Угощаю вас, друзья!
Ингредиенты для «Колбаски "Для настроения"»:
- Колбаски (готовые колбаски для жаренья) — 600 г
- Яблоко (красные сладкие) — 4 шт
- Сок яблочный — 100 мл
- Лук красный — 3 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Тимьян — 6 г
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Колбаски "Для настроения"»:
Лук почистить и порезать на сегменты
Красные сладкие яблоки порезать дольками и удалить семена
В сковороде растопить сливочное масло и обжаривать лук минуты 4
Добавить дольки яблок, посыпать одной столовой ложкой коричневого сахара, посолить, поперчить и влить яблочный сок.
Потушить пять-6 минут.
В форму для запекания выложить яблочно-луковую массу,
На нее колбаски, посыпать тимьяном, и еще одной ложкой коричневого сахара.
Духовку разогреть до двухсот градусов и запекать колбаски с луком и яблоками около двадцати минут до подрумянивания
Колбаски готовы. Очень хорошо сочетаются еще с дополнительным гарниром- картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Блюдо готово
Приятного аппетита!