Перец Антей — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Сорт сладкого перца АнтейВсеми любимый и популярный болгарский перец насчитывает множество сортов. Сегодня мы расскажем о перце сорта «Антей» — дадим его описание, характеристику, некоторые советы по выращиванию и уходу.

Биологическое описание

«Антей» — это среднеспелый сорт перца, который относится к сладким его разновидностям. Для достижения полной зрелости ему требуется 4-5 месяцев с момента высева.

Кусты

Этот сорт обладает достаточно высокими кустами — их высота почти всегда превышает полметра и нередко достигает 70 см. Внешне куст раскидистый, обладает мощными корнями и стеблями.

Плоды

Сами плоды «Антея» очень красивые. После созревания они приобретают яркий красный цвет. Но и до этого, пока перцы набираются сил и соков, их приятная зеленая расцветка способна порадовать глаз.

По форме напоминает усеченный конус или пирамиду. Плод мясистый, крупный, вес может быть до 300 граммов.

Характеристика сорта

Перец «Антей», по своим характеристикам, предназначен для выращивания в теплых климатических условиях. Лучше всего он ощущает себя в Украине и Молдавии. Это среднеспелый сорт, для полной зрелости ему требуется 4-5 месяцев с момента посева.

Применяется для консервирования и употребления в сыром виде. Мягкий и сладкий вкус плодов гармонирует с любыми продуктами.

Достоинства и недостатки

Основными достоинствами данного сорта, без сомнения, являются вкус овоща и его замечательный вид. Но и не только:

• возможность употреблять в пищу уже на стадии технической зрелости;
• способность накапливать витамин С;
• не подвергается вертициллезному увяданию;
• высокая транспортабельность;
• устойчивость к болезням и стрессовым условиям.

Недостатком можно считать требовательность к плодородию почв и чувствительность к малейшему уплотнению земли.

Особенности выращивания рассады

«Антей» рекомендуют выращивать исключительно при помощи рассады. Такая рассада отлично приживается в специальных кассетах. В грунт лучше всего высаживать рассаду в возрасте 25-50 дней. Поэтому срок посева семян — середина марта.

Грунт для рассады перца должен включать в себя перегной или компост (2 части), торф (2 части), песок (1 часть). Эту смесь желательно обработать горячим паром. Заполните почвой емкость для рассады, но не полностью, оставьте 1-2 см до края.

Аккуратно, пинцетом или другим инструментом, чтобы не повредить корни, разложите семена, оставляя между ними 2-3 см пространства. Прикройте семена почвой и слегка уплотните. Полив производите аккуратно, чтобы семена не смыло. Лучше всего делать это при помощи пульверизатора. Можно также накрыть емкость пленкой для сохранения влаги.

Примерно за неделю семена дадут ростки. Теперь их можно поставить на свет и в прохладное место — температура для роста должна быть около 17°С. Периодически емкость с рассадой надо поворачивать другим боком, чтобы растеньица не склонялись в одну сторону. Полив продолжайте при помощи распылителя, теплой водой.

Уход за сортом

Прежде чем высаживать молодые растения, позаботьтесь об организации места. Почва для «Антея» нужна теплая, рыхлая, с нейтральной кислотностью. Поэтому для тяжелых почв сначала проведите дренирование и облегчение — добавьте песок и щебень средних размеров.

Хорошими предшественниками перца можно считать капусту, бобовые, овощи. После них перец будет расти отлично. Необходимо обеспечить перцам регулярный и обильный полив. Без него плоды не наберут достаточную массу и мясистость.

После каждого полива или дождя обязательно проводите рыхление и окучивание. Корням растения необходим доступ воздуха. В плотных почвах овощ прекращает свое развитие. Обязательно следите за чистотой участка. Удаляйте сорняки и проводите междурядную обработку почвы.

Итак, мы убедились, что сладкий перец «Антей» — прекрасный выбор для посадки на своем огороде. Соблюдайте нехитрые правила — и большие, яркие плоды будут радовать вас снова и снова.

Истинный кавказский сорт с крепким иммунитетом — перец Антей F1: характеристика и описание

Среди многочисленных сортов сладкого перца многим овощеводам приглянулся крупноплодный Антей F1. Среднеспелый красавец подходит для умеренных широт и южных регионов, отличается жаростойкостью, крепким иммунитетом.

Описание и характеристика сорта

Антей – это перец сладкий с ранними сроками созревания. Первые плоды снимают через 98-115 суток. Растения представлены среднерослыми кустами. Длина стеблей находится в диапазоне 60-70 см, кусты достаточно раскидистые, удерживаются за счет мощных корней.

Перец болгарский Антей активно возделывают в средней полосе, на Кубани, в Крыму, в Украине и Молдове. Культура теплолюбива и хорошо справляется с периодами жары.

• средняя масса 200-250 г;
• максимальный вес около 300 г;
• стенка утолщенная, сплошное мясо (ширина 9-10 мм);
• окраска в спелом виде бордово-красная;
• форма похожа на усеченный конус;
• выраженная сочность;
• кожица крепкая, глянцевая;
• семенных камер 3-4, семена хорошо удаляются.

Перцы отличаются выраженной сладостью и мясистостью, придают изысканный вкус салатам, гарнирам. Плоды подходят для консервации, лечо, соусов, используются в фаршированных рецептах. Они отлично сочетаются с мясными и овощными блюдами.

Преимущества и недостатки

• товарный красивый вид;
• крупноплодность;
• массовые урожаи;
• переносимость периодов жары;
• сопротивляемость вертициллезному увяданию;
• транспортировка без механических повреждений;
• возможность широкого применения;
• высокий уровень сахаров и аскорбинки.

Минусы:

• необходимость высадки в плодородном, рыхлом грунте;
• теплолюбивость.

Урожайность

Перец Антей F1 ценится за продуктивность: с 1 м2 собирают по 10-12 кг, длительное плодоношение.

Посадка

Перец Антей F1 выращивают через рассаду. Посадку начинают со 2-3-й декады марта. Из тары используют контейнеры, торфяные горшочки. Семена для дезинфекции опускают в марганцовку, замачивают в таких средствах с противогрибковым эффектом, как Максим или Фитоспорин.

Почвосмесь также подвергают обеззараживающей обработке:

• орошение раствором марганца;
• прокаливание в духовке 30 минут;
• проливание крутым кипятком.

Чтобы семена быстрее проросли, контейнеры накрывают волокном или пленкой. В течение 10 суток поддерживают режим на уровне 25 градусов.

С появлением петелек над поверхностью сеянцы переставляют в более прохладное место с температурой 17-18 градусов. Поливают через распылитель.

Выращивание и уход

Агротехника культивирования включает регулярные поливы, подкормки. Из удобрений на первых порах вносят азотные составы (нитроаммофоску, растворы коровяка и помета). С момента цветения используют комплексы – Добриво, Агрикола, Импульс. При завязывании важны фосфорно-калийные добавки.