Спортивное питание может помочь тебе добиться идеальной фигуры, а может убить. Поэтому прочти внимательно и подходи к вопросу разумно!
Татьяна Курбат
Фитнес-блогер, специалист по оздоровительному фитнесу (направление — бодибилдинг).
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Какое спортивное питание употреблять
Давайте оговоримся сразу: спортивное питание — это не фармакологические препараты, которые воздействуют на гормональную систему и провоцируют взрывной мышечный рост. Спортивное питание — это по сути концентрированные добавки к пище, которые улучшают показатели спортсмена. Взять тот же протеин, который делают из обычной молочной сыворотки, или из яиц, или из сои. Хотя есть и такие продукты, которые вызывают определенное недоверие.
Индустрия спортпита существует не первый год, и даже не первое десятилетие. У таких брендов, как Optimum Nutrition, BSN, Universal и других, хорошая репутация. Хотя будем честными: все эти банки — миллионы миллионов долларов. Поэтому нужно включать мозги и уметь отделять зерна от маркетинговых манипуляций.
Тема спортпита — одна из самых спорных: кто-то сразу говорит «фу, химия», а кто-то скупает все банки, которые только можно найти в магазинах. Какое спортивное питание принесет тебе пользу, а какое может убить? Я достаточно скрупулезно разбиралась в теме, параллельно пробуя продукт за продуктом. В разное время на моем кухонном столе стояли банки с разными видами протеина, аминокислотами, БЦА, глюкозамином, L-карнитином, предтреником, жиросжигателем. И вот к каким выводам я пришла.
Итак, нужно ли спортивное питание девушке?
В принципе, без него можно спокойно обойтись. Вполне достаточно питаться правильно и сбалансировано, чтобы получать весь набор макронутриентов (белков, жиров, углеводов), витаминов и минералов из еды.
Спортпит нужен тем, кто хочет немножко ускорить свои показатели
Или кто не всегда успевает позаботиться о полноценном приеме пищи. К примеру, анаболическое окно можно спокойно закрыть порцией протеина, если нет возможности взять с собой контейнер с гречкой/рисом/овсянкой и рыбой/курицей/индейкой.
В итоге многочисленных экспериментов я оставила только протеин и BCAA.
Из добавок для поддержания организма в тонусе у меня обязательно есть хорошие витамины, омега-3, два раза в год — глюкозамин для суставов и связок. Все это можно купить как в обычной аптеке, так и в магазинах спортивного питания. Некоторые вместо глюкозамина пьют обычный желатин. Говорят, эффект тот же, но я не пробовала.
Протеин: особенности спортивного питания
Одной банки мне хватает месяца на два. Пью его в том случае, если не успеваю взять с собой порцию еды для послетренировочного перекуса. Я не буду читать лекцию про быстрые и медленные протеины, про изоляты и гидролизаты, просто покажу свои любимые. И дам ссылки, чтобы вы понимали, сколько это стоит.
1.
2.
BCAA
Это единственный продукт, который я рекомендовала бы всем, кто тренируется в спортзале. БЦА — это аминокислоты, которые следует принимать до/после или во время тренировки, чтобы наши мышцы не разрушались под воздействием катаболических процессов. Я люблю порошковые, которые пью во время тренировки. Вот эти самые любимые: там и БЦА, и другие аминокислоты.
BCAA — основной материал для построения новых мышц. Эти незаменимые аминокислоты составляют 35% всех аминокислот в мышцах и принимают важное участие в процессах анаболизма и восстановления, обладают антикатаболическим действием. BCAA не могут синтезироваться в организме, поэтому человек их может получать только с пищей и специальными добавками. BCAA отличаются от остальных 17 аминокислот тем, что в первую очередь они метаболируются в мышцах, их можно рассматривать как основное «топливо» для мышц, которое повышает спортивные показатели, улучшает состояние здоровья, к тому же они абсолютно безопасны для здоровья.
1.
"