В течение года и особенно перед наступлением сезона новогодних вечеринок многие из нас стараются улучшить свою физическую форму и питаться правильно. Но всем известно, что за праздничным столом удержать себя в руках практически невозможно.
Новогодние гастрономические каникулы могут негативно сказаться не только на фигуре, но и на работе печени. И этот вопрос уже гораздо серьезнее, чем несколько лишних килограммов.
Внутренний фильтр организма
Печень –наш внутренний фильтр, который задерживает шлаки и токсины, поступающие с пищей или из внешней среды. При этом в норме она самостоятельно восстанавливает свои ресурсы. Но праздники – другое дело. Вечеринка на работе, застолье с родителями, а еще нужно непременно отпраздновать с бывшими коллегами, подругами и одноклассниками. Деликатесы, коктейли, десерты... В периоды особых нагрузок печени становится сложно восстанавливаться для полноценной работы. И тогда ей особенно нужна твоя поддержка.
Ольга Малышева
специалист по питанию и детоксу
В долгие праздники соблюдай 5 правил, чтобы поддержать свой организм и физическую форму в оптимальном состоянии:
1. После вечеринки с излишествами устраивай разгрузочный день, чтобы дать отдых печени. В этот день ешь 5-6 раз небольшими порциями, делай упор на крупы, тушеные овощи. Хороший вариант для разгрузочного дня – гречка. Она богата холином, который может обладать гепатопротективными и липотропными свойствами, то есть способствовать избавлению от лишнего жира в печени и нормализации обмена липидов и холестерина.
Ольга Малышева
специалист по питанию и детоксу
2. Контролируй количество алкоголя. Мы не надеемся, что ты совсем откажешься от спиртных напитков в новогодние праздники, но старайся, по крайней мере, не превышать так называемые «допустимые дозы». Что это за дозы? Все просто: для женщин это не больше двух порций алкоголя в день и не больше 14 порций в неделю, при этом два дня в неделю рекомендуется вести трезвый образ жизни. Одна доза – это 50 мл крепких напитков, 130 мл вина или 330 мл пива. Эксперты считают, что с таким количеством алкоголя печень может справиться.
Ольга Малышева
специалист по питанию и детоксу