Катумские гладкошёрстные овцы: описание, достоинства и недостатки породы

Породы овец шерстяного направления становятся всё менее востребованы по разным причинам. Это послужило толчком к выведению на их основе новых пород мясного типа. Одна из таких — Катумская порода овец. Что это за животные, как их разводить и содержать, — об этом читайте в обзоре.

История породы

Получена путём скрещивания Романовской грубошерстной овцы с американской мясной породой Катадин в 2013 г. в Катумском районе Ленинградской области. Это пока ещё не порода, а небольшая породная группа. Заводчики ещё работают над получением устойчивых породных признаков.

Мотивом селекции стало падение спроса на овечьи шкуры со стороны текстильной и обувной промышленности. Выращивание же овец шерстяного направления на мясо нерентабельно из-за того, что свою энергию животные вкладывают в наращивание шубы, не прибавляя в мышечной массе.

Характеристики

Катумские овцы — выносливые, легко адаптирующиеся животные, не требующие большого внимания к себе. Порода относится к мясному типу. Обладает крепкой конституцией, развитой мускулатурой и прочным костяком.

Они дают хороший приплод и постные мясистые тушки, почти не содержащие жира. Самки обладают хорошим материнским инстинктом. Ягнята рождаются энергичными и здоровыми. Животные прекрасно переносят любые климатические условия и подходят для выпаса на любых типах пастбищ.

Знаете ли вы? Люди приручили овец около 8000 лет назад. Сейчас в мире насчитывается около 1 миллиарда особей, принадлежащих к более чем 200 породам.

Катумские овцы послушны, поэтому с ними легко обращаться. Они обладают умеренным стадным инстинктом. Порода прекрасно приспособлена к холодной погоде. Толерантна к внутренним и внешним паразитам. Если своевременно проводить профилактику, то животным требуется минимальное лечение от паразитов.

Одна из родительских пород — Катадин — относится к чисто мясному типу. Количество шерсти на этих животных таково, чтобы ей не нужно уделять много внимания. Романовские овцы, напротив, являются чисто шерстяной породой.

Фермеры-селекционеры стремятся зафиксировать в породной группе следующие признаки:

• шерстяной покров на обычном для дикого животного уровне: нет необходимости стричь их;
• обильный приплод;
• быстрый прирост мышечной массы;
• высокие вкусовые качества мяса;
• способность ягниться круглогодично.

Внешний вид и описание

Гладкошерстные мясные Катумские овцы характеризуются следующими особенностями:

Катумские овцы быстро набирают вес. Так, месячный ягнёнок весит 12–15 кг, а 8-месячный — 65–70 кг. Порода очень жизнестойкая. Зимой может обитать под навесом, защищённым от попадания осадков.

Шерсть состоит из грубых наружных волос и подшёрстка из тонких шерстяных волокон. При похолодании подшёрсток увеличивается, а когда приходит весна, животные сбрасывают его, оставляя короткую и гладкую летнюю шерсть. Породе не требуется стрижка. А так как шерсть гладкая, то животные прекрасно переносят влажный климат.

Производительность

У овец и баранов наблюдается раннее половое созревание. Они, как правило, долго сохраняют способность к воспроизведению потомства. У зрелых ярок обычно рождается 2–3 ягнёнка за окот. Бараны способны к производству потомства круглогодично и являются довольно активными производителями.

Знаете ли вы? Овцы могут не только распознать до 50 сородичей, но и помнить их в течение 2 лет. Кроме того, они хорошо распознают лица людей.

У ярок сильный материнский инстинкт. Они могут ухаживать за потомством без помощи человека. Кроме того, у них достаточно молока для того, чтобы ягнята быстро приращивали вес. Ягнёнок — высококачественная мускулистая тушка, постная с очень мягким вкусом. Они востребованы в различных возрастах и весовых категориях, благодаря нежирному мясу.

Достоинства и недостатки породы

• Достоинства породы:
• отличные вкусовые характеристики мяса;
• отсутствие в нём жира и специфического привкуса;
• быстрый набор веса;
• многоплодность овец;
• устойчивость к заболеваниям;
• хорошая адаптация к климатическим условиям.

Недостатки пока не определены, так как работа над закреплением породных признаков продолжается.

Уход

Это замечательные животные, у которых средняя продолжительность жизни составляет 8–10 лет. При хорошем уходе они могут жить и дольше. Порода прекрасно адаптируется к любому климату.

Уход за животными подразумевает:

• организацию мест обитания;
• обеспечение выпаса;
• профилактику болезней;
• питание.

Условия содержания

Прежде всего, вы должны обеспечить укрытие от дождя и снега на зиму. Для этого подойдёт навес или хлев. Навес позволяет животным укрыться от непогоды. Хлев со стойлами хорош для овец с потомством. Для этой породы он желателен, но не обязателен.

Овцы любят пастись, поэтому им обязательно нужно пастбище. Убедитесь, что размер территории достаточен для того, чтобы прокормить то количество животных, которое вы решите завести. В сезон дождей 1 га территории может прокормить больше жвачных животных, чем в период засухи.

Пасущиеся животные могут есть любую траву, но будет лучше, если это будет клевер и другие луговые травы. Для содержания на пастбище понадобится ограждение. Это может быть забор высотой до 1,5 м. Он защитит животных от хищников.

Кормление

Кроме пастбища с травой, нужно обеспечить животных качественными кормами, потому что пастбище не всегда может накормить овец круглый год. Необходимое количество сена будет зависеть от качества и количества травы. Обычно овца с живой массой 45 кг съедает около 500 г сена. Сено, как правило, нарезают, сушат и запаривают. Клевер и люцерна очень полезны для овец и более питательны, чем другие травы.

Старайтесь избегать перекармливания. Зерновые корма не очень хороши для этих животных. Но если вы считаете необходимым, попробуйте купить комбикорм, разработанный специально для них.

Животные также нуждаются в соли. Разместите соль-лизунец в загоне, где они будут находиться на пастбище. Наряду с обеспечением качественной пищи, им также нужен постоянный доступ к воде. Они могут потреблять её в течение дня по потребности.

Лечение и профилактика болезней

Периодически осматривайте овец. Если вы заметили что-то необычное, постарайтесь проконсультироваться с врачом. Обращайте внимание на здоровье ваших животных. Выделения из носа — первый признак респираторной инфекции.

Проверяйте состояние шерсти на наличие внешних паразитов. Проверяйте стул на наличие гельминтов. Используйте глистогонное по графику, определённому ветеринаром. Обязательно проводите вакцинацию против инфекционных болезней. Это поможет сохранить стадо здоровым. Основные вакцины: против энтеротоксемии и столбняка.

Основные болезни:

1. Энтеротоксемия типа C, также называемая геморрагическим энтеритом, поражает ягнят, в основном, в течение первых нескольких недель жизни, вызывая инфекцию в тонкой кишке. Болезнь связана с переходом от материнского молока к другим видам корма. Единственный способ защиты от болезни — вакцинация.