Дуже смачна і ситна страва!!!
Інгредієнти для «Свинячі ребра з картоплею»:
- Ребра свинячі - 1-1,2 кг
- Картопля (середні клуби) - 15 шт
- Цибуля ріпчаста - 3-4 шт
- Морква - 1-2 шт
- Часник - 3-4 зуб.
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Сіль
- Приправа (трави сушені)
- Перець чорний (на кінчику ножа)
- Паприка солодка - 0,5 год.
Час приготування: 90 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Свинячі ребра з картоплею»:
Картоплю, моркву, цибулю та часник очистити. Картоплю розрізати на половинки (якщо дрібну можна не різати), обсушити на паперовому рушнику. Моркву порізати шматочками.
Ребра помити, розрізати.
У пакет скласти картоплю, моркву, цибулю, додати сіль, спеції, 2 столові ложки рослинної олії, перемішати.
У рукав для запікання викласти ребра, дольки часнику, картоплю з пакета. Рукав зав'язати і відправити в духовку, температура 180 градусів, на 60 хвилин.
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!