Спелая клюковка в меду и сахарной пудре.
Ингредиенты для «"Снежная" ягодка»:
- Клюква — 50 г
- Мед — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «"Снежная" ягодка»:
Клюкву вымыть и обсушить.
Добавить в клюкву 1 чайную ложку меда и осторожно размешать, так чтобы каждая ягодка была в меду.
Ягоды по одной разложить на сухую тарелку и дать меду обветриться 10 минуток.
Затем в эту же тарелку насыпать 2-3 столовых ложки сахарной пудры и осторожно вымешать ягоды в пудре, сначала ложкой, а потом, когда пудра достаточно прилипнет к ягодам, можно и рукой.
Обсыпать пудрой можно несколько раз, пока мед не впитает нужного количества пудры.
Такие ягодки с удовольствием кушают маленькие детки, мне пришлось сделать 3 захода, чтобы моя семья наелась :)
А вот так клюква выглядит в сахаре.