Это просто потрясающий сливовый пирог на творожном тесте. Эти вкусы отлично дополняют друг друга. От кусочка такого пирога никто не сможет отказаться. Делюсь с вами рецептом.
Описание приготовления:
Это один из самых вкусных рецептов пирога. Его можно готовить как открытым, так и в закрытом виде. А вместо слив можно использовать любые другие фрукты: яблоки, груши и пр. Угощайтесь!
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Творог — 130 Грамм
- Яйцо — 1 Штук
- Сахар — 3-4 Ст. ложек
- Мука — 1 Стаканов
- Сода — 1/4 Чайных ложки
- Ванилин — 1 Щепоток
- Сливы — 8-10 Штук
- Масло сливочное — 100 Грамм
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Сливово-творожный пирог""
Для приготовления теста творог протрите через сито, чтобы не было комочков. Добавьте к нему мягкое сливочное масло, сахар, соду и ванилин.
Подсыпайте муку и замесите тесто, чтобы оно не липло к рукам.
Раскатайте тесто в круг.
Выложите нарезанные сливы, посыпьте немного сахаром и подверните края теста. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 30-40.
Готовый пирог немного остудите и угощайтесь. Приятного чаепития!