С наступлением дачного сезона времени на приготовление еды становится все меньше и меньше, но желание вкусно покушать у нас не пропадает. Я предлагаю очень легкий, простой рецепт салата, который не требует много времени. Этот салат будет прекрасно себя чувствовать и на праздничном столе. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат с гранатом, огурцом и фетой»:
Для салата
- Огурец — 2 шт
- Гранат — 1 шт
- Фета — 100 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Листья салата / Салат — 1/2 пуч.
Для заправки
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок (лайма) — 2 ст. л.
- Перец черный (свежемолотый) — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Цедра лайма (не обязательно) — 1 ч. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат с гранатом, огурцом и фетой»:
Огурцы помыть и нарезать кубиками.
Из граната извлечь зерна.
Фету нарезать кубиками.
Лук мелко нашинковать.
Все ингредиенты для заправки смешать в небольшой миске. Удобно это делать в маленькой баночке с завинчивающейся крышкой. Все составляющие заправки поместить в банку, закрыть крышкой и несколько раз энергично потрясти.
В миске смешать все ингредиенты для салата, добавить заправку и ещё раз аккуратно перемешать.
На сервировочное блюдо выложить порванные листья салата.
Сверху выложить салат и подать к столу! Приятного аппетита!
.
.
.
.