Перед поїздкою за кордон дивлюся що ж є в холодильнику, ну а там як кажуть «» мишка повісилася «», ось і народилося це блюдо, вийшло дуже смачно. Це зовсім не той же смак як у рису з сосисками поруч. Мої чоловіки 30-ти і 4-х років злітали за обидві щоки, та й чоловік якому 1 рік носом не сильно крутив. Я готувала в мультиварці, але думаю що в звичайній каструлі буде не гірше.
Інгредієнти для «Рис з цибулею і сосисками»:
- Рис (2 склянки мультиварки) - 260 г
- Вода (4 склянки мультиварки) - 640 мл
- Цибуля ріпчаста - 1-2 шт
- Сосиска - 6-7 шт
- Кубик бульйонний (курячий) - 1-2 шт
- Олія рослинна - 1-2 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири65 |
вуглеводи178.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі3 |
жири5 |
вуглеводи13.7 |
Рецепт «Рис з цибулею та сосисками»:
Рис промити.
Цибулю нарізати на кубики.
Обсмажити цибулю на олії, до золотистого кольору.
Пока лук жарится, нарезаем сосиски.
этот раз у меня были вот такие маленькие, а в первый были обычные.
Якщо готуємо для дітей молодше 5 років, сосиски ріжемо не тільки поперек, але і вздовж.
Нарізані сосиски закидаємо до цибулі і смажимо 2-3 хвилини.
Рис заливаємо водою з розведеним у ній курячим кубиком.
Зверху закидаємо цибулю з сосисками.
У мультиварку я поставила на програму «» гречка «» і залишила готується.
Ну а якщо її немає, то на газ і варим до готовності рису
І ось що вийшло.
Приємного апетиту.