Приготовим моментально для семьи пирог простой! Вкусно будет, не банально! Карамельный, золотой! Вечно время не хватает, ну, а чай все любят пить! Тут рецепт нас выручает, можно будет предложить!
Ингредиенты для «Пирог "Мгновенный"»:
- Яблоко — 4 шт
- Нектарин (в этот раз я его заменила яблоком) — 1 шт
- Молоко — 125 мл
- Сахар (6 ст.л. в карамель, 2 ст.л. в тесто) — 8 ст. л.
- Вода — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 75 г
- Мука пшеничная / Мука — 10 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог "Мгновенный"»:
Продукты. Яблоки и нектарины можно смело заменить другими фруктами по вашему вкусу, а также ягодами.
В силиконовую форму (которую можно использовать в микроволновой печи) насыпаем равномерным слоем 6 ст. л. сахара и вливаем 3 ст. л. кипячёной воды. Ставим в микроволновую печь на 4 минуты на мощности 800 Вт.
Яйца взбиваем венчиком с 2 ст. л. сахара. Вливаем молоко в яичную смесь и перемешиваем.
Разрыхлитель смешиваем с мукой, высыпаем в тесто.
Очень тщательно перемешиваем (вымешиваем тесто)
Достаём форму с готовой карамелью из микроволновки.
Сливочное масло нарезаем произвольными кусочками и выкладываем на горячую карамель.
Сверху выкладываем подготовленные ломтики яблок и нектарина (у меня в этот раз одни яблоки)
Заливаем тесто и распределяем его по всей форме, закрывая фрукты. Ставим в микроволновую печь ровно на 10 минут на мощности 800 Вт (не пересушите тесто)
Когда пирог будет готов, переворачиваем его на плоское блюдо — карамель окажется сверху. Подаём с молоком, чаем.
Структура теста у готового пирога чем-то напоминает губку, а карамель благодаря сливочному маслу получается не густой, ею можно поливать порции пирога.
Приятного аппетита!
Быстрый пирог готов.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579