Ароматно, вкусно и полезно.
Ингредиенты для «Морковно-манный пирог»:
- Сахар тростниковый — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 110 шт
- Крупа манная (Мистраль) — 30 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Имбирь — 1/2 ч. л.
- Корица — 1,5 ч. л.
- Семена (тыквы) — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Морковь (тертая) — 150 г
- Масло оливковое — 30 мл
- Йогурт — 100 мл
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Морковно-манный пирог»:
Подготовить ингредиенты.
В большой миске соединить все сыпучие ингредиенты.
Добавить оливковое масло.
Добавить яйца. Перемешать.
Добавить йогурт, семена тыквы. Перемешать.
Выложить полученное тесто в форму для выпечки.
Выпекать при температуре 180 градусов в течении 40 мин.
Для глазури подготовить морковный сок.
Добавить сахарную пудру, тщательно перемешать.
Полить глазурью пирог.
Перед подачей нарезать на порционные кусочки.