В копилку с рецептами легких закусок хочу предложить добавить этот простой рецепт. Покажу, как приготовить кростини - маленькие греночки, запеченные в духовке, из итальянской кухни. Запоминайте!
Описание приготовления:
Кростини хороши тем, что они подходят для любых закусок. Сверху можно положить сыр, мясо или ветчину, фрукты или овощи, да все, что придет вам в голову :) Перед тем, как выкладывать сверху начинку можно смазать гренку медом или сбрызнуть бальзамическим уксусом, например. Попробовать точно стоит!
Основной ингредиент: Батон
Блюдо: Закуски
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Французский багет — 1 Штука
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Кростини""
1. Нарежьте багет порционными кусочками.
2. С помощью кисточки смажьте чуточку маслом.
3. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте 3-5 минут до легкой румяности. Приятного аппетита!