Если вам не хочется долго возится у плиты, но нужно приготовить что-нибудь вкусненькое на горячее для всей семьи, тогда этот простой рецепт фарша с сыром в духовке вам пригодится.
Описание приготовления:
1. Мясо вымыть, обсушить немного и пропустить через мясорубку. В данном случае используется исключительно говядина, однако это может быть и мясное ассорти.
2. Фарш посолить, поперчить по вкусу и добавить любимые специи.
3. На сковороду налить немного растительного масла и разогреть. Очищенную луковицу измельчить и отправить на сковороду. В рецепт приготовления фарша с сыром в духовке можно использовать также чеснок.
4. К обжаренному луку добавить фарш и влить немного томатного соуса. На среднем огне потушить около 10 минут.
5. Часть сыра натереть на терке, а часть - нарезать средними ломтиками. Отлично дополнить этот простой рецепт фарша с сыром в духовке тофу, если он есть под рукой.
6. На дно формы для выпечки выложить ломтики сыра. Далее - обжаренный с луком фарш. Присыпать все тертым сыром и можно отправлять в духовку.
7. Когда сверху образуется румяная корочка, значит фарш с сыром в духовке в домашних условиях готов.
Украсить блюдо можно свежей зеленью или овощами.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Фарш — 300 Грамм
- Томатный соус — 2 Ст. ложки
- Луковица — 1 Штука
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Сыр — 200 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Специи — 1 Щепотка
Количество порций: 2-3