Слива «Ренклод советский»
Слива «Ренклод советский» является одним из известнейших и по праву пользующихся популярностью сортов России.
Слово «ренклод» французского происхождения. Принадлежит к сливовым видам, которые дают крупные и сочные фрукты.
Сначала эти сливы произрастали в германских, французских, итальянских, греческих садах. В середине двадцатого столетия несколько отличных сортов вывели российские селекционеры, среди них оказался и «Ренклод советский».
Слива «Ренклод советский» — описание и характеристики
Дерево небольшого роста, даже за пятнадцать лет оно в редких случаях достигает высоты более трех метров. Крона молоденького деревца метельчатая, выглядит так, будто ее черенком воткнули в грунт, и она зазеленела.
Листочки редкие, зато фрукты всегда освещены большим количеством солнечных лучей. Кора гладенькая, серо-коричневой окраски, есть трещинки вдоль нее. Цветение сливы происходит в майские дни, цветки белой окраски, лепесточки округлые, собраны вместе.
Плоды большие, темно-фиолетовой расцветки, шарообразной формы, слегка сплющенные с боку, диаметр их примерно четыре с половиной см, сливы покрывает восковой налет светлой окраски.
Среднестатистический вес плода – больше сорока грамм, максимальный – восемьдесят грамм. Внутреннее содержимое фруктов буро-желтого окрашивания, тусклое, истекает соком. При перезревании наблюдается мягкость и рыхловатость. Однако вкусовые качества при этом не портятся, они остаются такими сладкими, слегка кислящими.
Краткий экскурс в историю
Прародитель многообразия сортов ренклодов – «Ренклод зеленый», другое название – «Греческая слива». Благодаря ему появилось множество сортов, выведенных в России и Западной Европе. Его потомком является и «Ренклод советский».
Вывели его на базе Россошанской опытной станции. Сорт получили благодаря скрещиванию сортов «Рекорд» (высокоурожайная слива) и «Ренклод Ульянищева» (славится большими фруктами, их вес пятьдесят грамм и больше).
Сорт-новинка «Ренклод советский», который был назван в честь успешной работы российских селекционеров, получил широкое распространение на колхозных садовых участках и в частных садах. В 1986 году сорт был акклиматизирован в Центрально-Черноземном регионе, с того времени эта слива успешно выращивается в Воронеже, Курске, Белгороде, Липецке, Ростове-на-Дону и их областях.
Слива «Ренклод советский» — особенности культуры
Сорт отличается своей устойчивостью к морозам, он может перенести очень пониженные температуры (от минус двадцати пяти до минус тридцати градусов). Рекорд стойкости к зиме был выявлен в 1975-1976 гг., сорт выдержал суровую температуру в минус тридцать четыре градуса. Дерево практически не пострадало, потеряло только полтора процента почек цветков.
Еще одно главное достоинство, за которое сорт оценен дачниками – дерево дает высокие урожаи, причем регулярно. Плодоношение начинается с четвертого-пятого года.
Среднестатистический показатель урожайности дерева подросткового возраста – десять кг слив каждый год в первые четыре года (сравним: родитель «Рекорд» в подростковом возрасте приносит только четыре кг слив).
Взрослая слива показывает высокую урожайность – от тридцати трех до сорока кг («Рекорд» — лишь восемнадцать-девятнадцать кг). Есть и рекорд, отдельные сливовые деревья в хорошие годы могли дать и по пятьдесят-шестьдесят кг фруктов.
Сбор урожая в южных областях центра Черноземья можно проводить уже с 1-15 числа августа, а в средних российских широтах – в последние августовские дни. Сахаристость слив находится на девяти процентах, но вкус не отдает приторностью, сливы содержат витамин С (примерно восемь мг на сто грамм), их хорошо принимать в пищу свежими. Косточка мелкая, занимает всего три процента от веса плода, с легкостью отделяется от мякоти.
Компоты из плодов этого сорта не приготовить, так как они очень размягченные, могут быстро превратиться в кашу. Однако сливы пригодны для приготовления соков, повидла, джема, из них можно готовить мармелад, пастилу, соусы, домашнее вино и душистые наливки.
Плоды богаты пектиновыми веществами, минеральными солями и органическими кислотами, благодаря этому оказывают лечебное и диетическое воздействие, помогают избавиться от запоров.
Внимание! Из-за того, что сливы обладают послабляющим воздействием, детям давайте их в небольшом количестве.
Слива «Ренклод советский» посадка и уход
Оптимальное время и место посадки.
Оптимальный срок для высаживания сливового дерева – весенний сезон, до распускания почек. Посадку в осенний период производить не следует, даже если посадочный материал уже приобретен, в этом случае саженцы прикапываются, ы высаживаются в мартовские-апрельские дни.
Выбрать подходящий участок для растения является важным фактором, так как от этого зависят вкусовые качества будущих плодов. Если саженец будет располагаться в затененном месте или не будет защищен от ветра, то слив со сладким вкусом не ждите. Теплое и светлое место послужит завязыванию сладких плодов.
Оптимально высадить сливу данного сорта на светлом участке, чтобы с северной и западной стороны он был прикрыт каким-нибудь строением или забором. Если укрытия от ветров нет, то можно сделать тепличку на время.
Кислый грунт для сорта не подойдет, слива комфортно себя чувствует на влажных и рыхлых суглинистых почвах. Причем подземные воды должны проходить на глубине два метра от поверхности грунта. Глубина посадочной ямы – 0.5 м. Рядом с саженцем ставится кол, с севера слива привязывается к колышку. Удобрение вносить при высаживании не надо – коренья присыпаются чистым грунтом.
«Ренклод советский» является домашней сливой, а она не переопыляется с другими видами (алыча, терн, слива китайская не подойдут). Чтобы ее опылить, требуется ренклод или другой сорт домашнего сливового дерева.
Уход.
Ухаживать требуется следующим образом: поливать, подкармливать, формировать крону, прищипывать молоденькие побеги, прореживать плоды. Укрытие на зимовку не требуется.
Поливка. Сливовому дереву нужно много жидкости, по сравнению с иными косточковыми растениями, потому что его корневая система располагается поверхностно – двадцать-сорок см. При недостатке влаги наблюдается плохой рост дерева и малая численность фруктов.
При засухе поливки проводятся в равной мере, с того времени, как распустятся почки и до начала созревания слив. Очень важна вода, когда растут побеги, и образуются завязи. Если не провести полив в это время, то может произойти осыпание завязей.
Перед поливкой дерева требуется взрыхлить грунт, чтобы не наросла корочка, которая перекрывает влаге и воздуху доступ к корневой системе.
Внесение удобрений. Сорт отлично отзывается на то, что его подкармливают. В зимнее время года подойдет органика, в весенний и летний сезон во время активного роста сливы в грунт вносятся азотсодержащие смеси. Оптимальный состав комплекса удобрений для сливового дерева: азот, калий, фосфор, а также добавляются микроэлементы такие, как: железо, магний, цинк, кальций, медь, марганец, сера, бор, цинк.
Обрезание. Обрезка производится для того, чтобы деревце легко справлялось с выдерживанием груза, создаваемого плодами. Формирование сливы производится в первый год развития. Обрезка оптимальна в весенний сезон, после прохождения повторных похолоданий, до распускания листьев.
Обрезка проводится острым ножиком, места срезов смазываются садовым варом. Основных ветвей должно остаться семь-десять штук, у саженца они укорачиваются. Если на стволе имеются ветви, которые торчат под острым углом, то они удаляются.
При плодоношении дерево обрезают минимально – прореживается крона, срезаются слабенькие, сломанные, непонятно растущие веточки.
В летний сезон молоденькие побеги на дереве прищипываются против загущения кроны.
Прореживание. Плодоношение сорта происходит так: один сезон – обильно, другой – ноль. Во избежание этого и для сохранения сил и элементов питания на следующий год, прореживаются зеленые плоды до их налива, таким образом, чтобы не было соприкосновения слив друг с другом.
Если урожайность обильная и веткам тяжело, то ставятся опоры, окончания их оборачиваются тряпкой, чтобы не нанести вреда ветвям.
По окружности ствола дерева, на три метра от него, удаляется вся сорная трава вместе с кореньями. Таким образом поступают и с молоденькой порослью, которая пробилась под сливой, в противном случае она вытянет питательные вещества из корневой системы взрослого дерева, а это повлияет на численность и вкусовые качества фруктов.
Заболевания и вредные насекомые
Один из плюсов сорта – наличие иммунитета к большому количеству заболеваний и вредных насекомых. Только грибковые инфекции могут навредить дереву. Для уменьшения вероятности поражения болезнями деревья обрабатывают (до периода цветения) препаратами, содержащими медь.
Клястероспориоз. По большей части «орудует» в Нечерноземном регионе. Данная грибковая инфекция временами может поразить сорт, но достаточно в умеренной степени. Поражаются почки, листочки, цветочки, молоденькие побеги, в редких случаях фрукты.
Симптомы: в апрельские-майские дни на листочках появляются точки красноватой окраски, напоминающие место после укола. Далее происходит их потемнение, разрастание, спустя семь-четырнадцать суток листочки становятся дырчатыми, как будто по ним прошлись из дробовика.
Продырявленные листочки высыхают. Молоденькие побеги покрывают пятна красно-бурой расцветки, имеющие насыщенную каемку, в дальнейшем происходит вытягивание и растрескивание пятен. Из трещинок начинает сочиться тягучая камедь светло-желтого окрашивания. При запускании заболевания произойдет засыхание побегов.
Возбудитель болезни переносит зимовку в пораженных побегах и ветвях. Развитие спор наблюдается рано по весне, поражаются почки, происходит их почернение, высыхание, или же их начинает покрывать камедь. Пораженные болезнью цветочки и завязи опадают.
Заболевание зачастую наблюдается при дождях и повышенной влажности воздуха.
Рано по весне удаляются ветви и побеги, которые поразили грибковые язвочки.
До того, как дерево зацветет, провести опрыскивание раствором железного купороса (триста грамм на десять литров воды).
При раскрытии бутончиков проводится обработка сливы 1% раствором бордосской жидкости. Берется по сто грамм известки и медного купороса на десять литров воды. Манипуляция повторяется не один раз до окончания периода цветения.
Широко распространяется на юге. Сорт страдает от этой грибковой инфекции в значительной степени – пораженность листочков составляет тридцать-сорок процентов.
Симптомы: с двух сторон листочков возникают пятна красноватой или желтой окраски, далее происходит их утолщение, они становятся насыщенно-красного цвета, как ожог.
Пораженная листва осыпается, и в самый разгар летнего сезона слива остается без листьев.
Пятнышки на опавших листьях становятся темнее и напоминают подушечки. В них происходит развитие грибковых спор. Там они переносят зимовку.
Вероятность заболеваемости полистигмозом выше, если весенний сезон был с продолжительными дождями. После ливней в первые майские дни вредные споры вылетают в воздушное пространство и переходят на молоденькие листья. Максимально дерево рискует заразиться в первые полтора месяца от того момента, как распустились почки. Старая листва практически не поражается.
Собираются и глубоко закапываются зараженные осыпавшиеся листья.
После схода снега проводится опрыскивание сливы и грунта 7% раствором мочевины (семьсот грамм на десять литров воды) – так произойдет гибель вредителей, которые перезимовали.
До того, как распустятся почки, проводится обильная обработка дерева и грунта по ним раствором медного купороса (триста грамм на десять литров воды).
Спустя две-три недели после того, как слива отцвела, проводится опрыскивание средствами, содержащими медь, такими, как: «Купрозан», «Цинебом» или бордосская смесь. Манипуляция повторяется до того, как слива начнет плодоносить.
В целом ухаживать за сливовым сортом «Ренклод советский» нетрудно, это займет мало времени, потому что устойчивость к зиме и иммунитет к большому количеству заболеваний избавят вас от большинства хлопот и сложностей.