Ранние сорта яблони

8 лучших ранних сортов яблони для посадки в саду

Белый налив

Не самый удачный сорт с коммерческой точки зрения: плоды плохо транспортируются, мало хранятся, созревание растянутое. Но в частных садах он пользуется огромной популярностью благодаря освежающему кисловатому вкусу и раннему урожаю (середина июля). Плоды сохраняют свой вкус не более 5–7 дней, а затем мякоть становится рыхлой и безвкусной. По этой причине неравномерное созревание является даже преимуществом, поскольку нет необходимости в переработке всего урожая сразу, да и вкусом яблок можно наслаждаться дольше.

Яблони Белого налива компактные (3–4 м высотой), довольно рано вступают в плодоношение (на 4–5 год) и ежегодно дают высокие урожаи – 50–70 кг/дерева. Плоды небольшие, массой 60–90 г, кожица зеленая, по мере созревания становится молочной и покрывается белым налетом. На молодых деревьях созревают крупные плоды, с возрастом урожай становится мельче. Яблони хорошо переносят морозы средней полосы и северных регионов. При надлежащем уходе (обрезка, побелка, обработка кроны) практические не болеют.

Вильямс Прайд

Очень перспективный раннеспелый сорт американской селекции. Обладает высоким иммунитетом ко всем 5 видам парши, а также мучнистой росе, устойчив к морозам и засухе, обильно цветет и плодоносит в любых климатических условиях. Созревание происходит в 2 этапа, первая волна готова к сбору в первую декаду августа. Хранение продолжительное – около 1,5 месяца.

Плоды имеют исключительный товарный вид и красочное внешнее описание: крупные (110–140 г), кожица в процессе созревания меняет окрас от светло-красного до насыщенного вишневого. Мякоть хрустящая и сочная, желтая, с розовыми вкраплениями, вкус сладкий, практически без кислоты. Деревья сорта Вильямс Прайд невысокие (3–4 м), в плодоношение вступают с 4 года.

Грушовка московская

Самый старый (выведен в конце XVIII века), известный и широко распространенный сорт яблони народной селекции. Обладает исключительной зимостойкостью (выдерживает до -50 °C), но в жарких условиях может сбросить завязи. Подвержен, к сожалению, грибковым заболеваниям, в частности парше, которая в отдельные годы способна уничтожить весь урожай.

Деревья Грушовки невысокие (до 6 м), цветут и плодоносят на 4–5 год. Сбор урожая начинается уже в конце июля, в некоторых регионах в первых числах августа. Плоды довольно мелкие (60–90 г), округлой, немного сплющенной формы. Кожура зеленоватая, по мере дозревания покрывается малиновым полосатым румянцем. Мякоть в меру рыхлая и сочная, ароматная. Урожайность – до 120 кг с 1 яблони.

Квинти

Относительно молодой (1986 г.) канадский сорт, идеально подходящий для мягкого и умеренного климата. Имеет иммунитет к мучнистой росе, но подвержен парше, также плохо переносит низкие температуры и засуху. Деревья требуют внимания (поливы, обрезки, подкормки, побелка). Созревание плодов начинается с середины июля и длится до наступления августа.

Яблоня этого сорта компактная и невысокая (3–4 м), начинает плодоносить на 5–6 год. Плоды достигают массы 115–130 г, кожура зеленовато-желтая, созревая, покрывается интенсивным малиново-красным румянцем. Мякоть желтоватого оттенка, в меру сочная, на вкус кисловато-сладкая. Хранение свежих яблок недолгое – не более 2 недель.

Китайка золотая

Очень морозоустойчивый мичуринский сорт, полученный от скрещивания Белого налива с Китайкой. Широко распространен по всей территории страны: от южных регионов до Крайнего Севера. Яблоня Китайки золотой достигает высоты 4–6 м, плодоношение начинается с 3–4 года, не нуждаются в сложном уходе. Устойчивость к парше низкая.

Созревание яблок, как и сбор урожая, происходит постепенно – со второй половины июля до первой декады августа.

Плоды мелкие (40–60 г), округлой, часто неправильной формы. Кожура желтая, с солнечной стороны имеет янтарный окрас. Вкус приятный, кисловатый, похож на Белый налив. Срок хранения яблок составляет 7–10 дней.

Мантет

Один из самых популярных летних сортов, выведенный канадскими специалистами путем свободного опыления сеянца Грушовки московской. Плоды красочные, прекрасного товарного вида, довольно крупные (130–180 г), готовы к сбору в конце июля. Созревающую кожицу легко отличить от уже созревшей – она меняет свой зеленовато-желтый окрас на полностью красный с темными бордовыми вкраплениями. Вкус яблок восхитительный, сладкий, во многом превосходит Грушовку.

Яблоня имеет компактную крону, невысокая (около 5 м), начинает радовать плодами на 4 год. Сорт довольно устойчив к мучнистой росе, но подвержен поражению паршой. Морозоустойчивость средняя – крона иногда обмерзает, а суровые зимы могут привести дерево к гибели. Урожайность ежегодно высокая, но с возрастом яблонь плоды мельчают.

Мельба

Яблоки Мельба не самые ранние (созревают во второй половине августа), но в отличие от других сортов, имеют хорошую товарную характеристику и внешнее описание. Сорт был выведен в Канаде на основе яблок Макинтош. Несмотря на принадлежность к летнему типу, плоды Мельбы отличаются продолжительным сроком хранения (до 120 дней), отлично транспортируются, и их выращивание очень выгодно в коммерческих целях.

Деревья невысокие (до 5 м), отличаются интенсивным ростом, плодоносят через 4–5 лет. Плоды довольно крупные (150–180 г), желтовато-зеленой окраски, с одной стороны покрыты полосатым розово-красным румянцем. Мякоть сочная, восхитительного сладкого вкуса с незначительной кислинкой. Отдача урожая с 1 дерева составляет 60–70 кг.

Эрли Женева

Сверхранний сорт американской селекции, очень высоко зарекомендовавший себя во всем мире. Его плоды созревают одними из первых – примерно на 10 дней раньше Папировки и Белого налива. Яблоня этого сорта относится к полукарликам. Она хорошо переносит морозы, комфортно чувствует себя в средней полосе и регионах Черноземья, но часто поражается паршой. К уходу требовательна (обрезки, подкормки), любит солнечные участки и не боится засухи.

Плоды средние (130–150 г), слегка сплющенной формы, красивого желтого окраса, по мере созревания покрываются густым румянцем. Мякоть освежающая, хрустящая, ароматная. Вкус яблок очень сладкий, десертный. Они прекрасно транспортируются и хранятся около 3 недель. Выше было представлено описание самых известных и популярных сортов яблони с плодами раннего срока созревания. Ознакомившись с ними, вы непременно сможете определиться – какой сорт подходит именно вам, и какие условия необходимо создать, чтобы яблоня радовала богатым урожаем много лет.

Видео «Летние сорта яблонь»

Автор данного видеоролика рассказывает о ранних летних сортах яблонь.

Сладкие сорта яблок для Подмосковья, Урала, средней полосы России, Беларуси и Украины

Яблоки с низким содержанием кислоты по своим диетическим свойствам показаны людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Сладкие яблочки очень любят дети. Хорошие урожаи сладких яблок получают не только в садах южных регионов. Выведены сорта, позволяющие выращивать вкуснейшие яблоки с десертным вкусом в любых климатических зонах.

Виды яблок по вкусу

Вкус яблок может сочетать в себе различные оттенки — сладость, терпкость, кислоту. На него влияют и свойства мякоти плода: плотная или нежная, мелкозернистая или крупнозернистая, сочная или суховатая. Для характеристики вкуса используют сахарокислотный коэффициент (СКК), который определяется из соотношения сахара и кислоты в плодах и позволяет сделать заключение о вкусе — сладкие яблоки или кислые.

• СКК>25% — сладкие яблоки;
• СКК Яблоки сорта Аркадик имеют нежную, ароматную, сладкую мякоть Яблоки сорта Конфетное отличаются оригинальным карамельным вкусом с лёгкой кислинкой Яблоки сорта Медуница — очень сладкие, с медовым ароматом, обычно нравятся детям У сорта Орлик яблоки сочные и ароматные, с небольшой кислинкой У яблок сорта Сахарный Аркад мелкозернистая сладкая мякоть с небольшой кислинкой Яблоки сорта Сахарный Мирон — сладкие, мякоть у них суховатая Яблоки сорта Услада отличаются малиновым ароматом и лёгкой кислинкой  Яблоки сорта Чудное с небольшой кислинкой оставляют приятное послевкусие

Таблица: сорта яблок для Подмосковья

Сорта для средней полосы России

На территории средней полосы России можно выращивать яблони, рекомендованные для Подмосковья, и белорусские сорта. Хорошо приживаются сорта из Канады (Мелба, Спартан и Лобо).

Фотогалерея: сорта яблок, которые можно выращивать в средней полосе России

Таблица: сорта яблок для средней полосы России

Сладкие сорта для Беларуси

В Беларуси выведено много новых сортов с высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше. Все они отличаются регулярным плодоношением. Среди них есть сорта яблок со сладким вкусом.

Фотогалерея: сорта, выведенные в Беларуси

Таблица: сорта яблок белорусской селекции

Сорта для Украины: хрустящие, сладкие, ароматные

Климатические условия Украины благоприятны для выращивания крупных сладких яблок. Здесь можно выращивать сорта западноевропейской и американской селекции.

Фотогалерея: сорта яблок для Украины

Таблица: сорта яблок, подходящие для Украины