Из огромного разнообразия сортов, огурец Китайский змей выделяется своим оригинальным внешним видом. Но не только это привлекает многих дачников выращивать данную культуру. Попробовав хоть раз этот сорт, становишься его ярым поклонником. У него отличные вкусовые качества, он хорошо растет в любых регионах страны и радует своим высоким урожаем. Уже через месяц после посадки можно собирать первые плоды.
Описание
Плоды у Китайского змея длинные, извивающиеся, напоминающие по форме змею. Их максимальная длина может достигать 80 см. В среднем каждый плод вырастает до 40 см. Плоды очень сочные, с тонкой и нежной кожурой. Основной стебель вырастает до 3,5 см. Боковых побегов развивается немного. При максимальном созревании собирают с одного квадратного метра до 30 кг огурцов.
Из-за достаточно высокого стебля культура нуждается в подвязывании. Если не установить шпалеры, огурцы вырастут небольшими и будут деформироваться в период развития.
Культуру можно выращивать в теплицах и на открытом грунте. Она хорошо растет в тени, не боится перепадов температуры, качественно развивается при температуре воздуха не ниже +6 градусов. Плодоносит культура быстро. Каждый день можно собирать новый урожай. Урожай Китайский змей дает на протяжении 5 месяцев.
При несвоевременной уборке урожая плоды могут перерастать до метра. При этом они становятся слегка усохшими и приобретают горький привкус.
Достоинства и недостатки
Достоинства
Овощеводы, выращивающие данную культуру, отмечают следующие плюсы сорта:
- быстрый урожай;
- отличные вкусовые качества;
- плотная и сочная структура плодов;
- минимальный уход за культурой;
- длительное плодоношение;
- повышенная устойчивость к заболеваниям;
- универсальность в использовании;
- оригинальный вид.
Минусы
У сорта есть и свои недостатки:
- если плоды перезрели, у них теряется вкус;
- необходимо подвязывание;
- короткий срок хранения.
Особенности посадки
Выращивание рассады
Семена у сорта прорастают медленно. Поэтому чаще всего посадку культуры в грунт проводят рассадой. Перед посадкой отбраковывают семена. Для этого их помещают в соляной раствор. Все плохие и пустотелые зернышки всплывут на поверхность. Их выбрасывают. Остальные семена дезинфицируют в целях профилактики от различных заболеваний. Для этого семенной материал опускают на 30 минут в слабый, слегка розовый раствор марганцовки. Также рекомендуется провести обработку семян Триходермином.
Семена рассаживают в емкости с плодородной почвой. Контейнеры урывают пленкой и ставят в теплой место. После появления ростков покрытия снимают, а емкости выставляют на солнечное место. Как только растения окрепнут, проводят их пикировку. Цель метода — рассадить каждое растение в отдельную емкость.
Посев
Участок для огурцов рекомендуется подготовить осенью. Его перекапывают и вносят органические удобрения. Рекомендуется выбирать такие грядки, на которых до этого росли тыква, картофель, бобовые, кукуруза. Рассаду необходимо высадить в конце мая. Так как у культуры стебли длинные, а растения мощные, расстояние между каждым растением должно составлять 20 см. Между рядами оставляют расстояние в метр.
В земле делают лунки или борозды глубиной 2-5 см. Засыпают рассаду таким образом, чтобы земля почти прикрывала нижние листья. Сразу рядом с порослью устанавливают опоры. После посадок растения поливают.
После посадки растения прикрывают пленкой. Когда на кустах появится 5-7 листиков, пленку можно убирать в дневное время. В середине июня пленку можно убрать совсем.
Уход за Китайским змеем
Культура не требует какого-то особенного ухода. Следует учитывать, что растения быстро растут и массово плодоносят, поэтому важно проводить следующие мероприятия:
Формирование кустов
У сорта вырастет много зеленой массы и боковых побегов. Поэтому, если не проводить прищипывание, стебли и косы будут переплетаться друг с другом и мешать качественному развитию плодов. Они могут вырасти мелкими или начать гнить. Поэтому важно своевременно убирать лишние листья и удалять некоторые боковые побеги. После обрезки плети будут более мощными, что в несколько раз повысит урожайность.
Полив
Культура категорически не переносит холодную воду. Поэтому необходимо ее заранее отстаивать. Можно проводить увлажнение шлангом с насадкой для мелких струек. Если на улице жарко, полив рекомендуется проводить дважды в сутки: утром и вечером. Растения очень любят влагу. Если им недостаточно воды, они могут начать горчить и потеряют свою сочность.
Но и переувлажнение растениям вредно. Это может привести к появлению корневой гнили.
Подкормка
Сорт стремительно развивает и плодоносит. Поэтому он очень нуждается в подкормках. В первый раз удобрения вносят через неделю после посадки огурцов. Желательно использовать раствор из древесной золы, литр которой разбавляют в ведре воды. Можно использовать народные методы. Например, сухие хлебные корки замочить в ведре воды и этой жижей поливать кусты.
Следующую подкормку проводят через 2 недели. Под кусты вносят раствор из навоза или мочевины, столовую ложку которой разбавляют в 10 литрах воды.
Жидким навозом можно проводить подкормки через каждые 3 недели.
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт Китайский змей устойчив к заболеваниям. Но, чтобы растения были здоровыми, запрещено перекладывать с места на место огуречные плети. В целях профилактики также рекомендуется удалять сухие, слабые и больные листья и побеги. Срезая их, нельзя оставлять пеньки. В противном случае они будут загнивать и способствовать развитию инфекций.
Отзывы
Все, кто хоть раз выращивал Китайского змея, оставляют только положительные отзывы.
Раиса
Я второй год у себя на участке выращиваю этот сорт. Меня привлекает высокая урожайность Китайского змея, интересные по форме плоды и их восхитительный вкус. Они очень ароматные и хрустящие. Растение не требует какого-то особенного ухода. Главное, почаще его поливать. Высаживаю огурцы всегда рассадой. Всхожесть у них отличная. Меня этот сорт устраивает всем.
Татьяна
Я этот сорт считаю экзотическим растением из-за необычной формы плодов. Все, кому я показываю Китайского змея, приходят в восторг. Огурчики просто увешивают все растение. Кусты очень обильно плодоносят. При этом размер одного плода может достигать 80 см. У сорта очень приятный вкус. Мякоть у него сочная, плотная, семян практически нет. Несмотря на большой размер огурцов, я их консервирую и засаливаю. Получаются просто изумительные закатки.
Основные выводы
Китайский змей при выращивании доставляет дачникам истинное удовольствие. Огурчики вырастают сочные и нежные. Их просто огромное количество. При этом культура практически не требует ухода. Достаточно лишь проводить следующие работы:
- осуществлять посадку рассадой;
- проводить полив растений;
- подкармливать культуру;
- убирать ненужные листья и стебли;
- проводить подвязку.