Картофель Ласунок — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Описание и характеристика сорта картофеля Ласунок, посадка и уход

Белорусский картофель Ласунок является одним из фаворитов большинства садоводов из стран СНГ. Культура не требует особого ухода, плоды вырастают отменного вкуса, урожай стабильный. Овощные кусты проявляют стойкость к неблагоприятной погоде, болезням, жукам. Перед посадкой следует ознакомиться с описанием сорта картофеля Ласунок, фото и отзывами, приведенными ниже.

История выведения сорта Ласунок

Картофель Ласунка был выведен в Белоруссии 30 лет назад работниками “Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”. В переводе название означает «лакомство». В государственный реестр разновидность овощной культуры попала в 1988 году. Высокоурожайный сорт картофеля носит название «классический», обладает множеством преимуществ.

Описание и характеристика сорта

Среднепоздний сорт картофеля отличается длительностью вегетационного периода, который составляет 100 дней. Его широко выращивают в любых регионах, даже на Севере. Овощ проявляет стойкость к низким температурам до -25 градусов, засухе, ветряной погоде.

Кустарники вырастают прямые, высокие, с мощным корневищем. Листики крупные, укрыты жестким пушком. Этот элемент выступает надежной защитой от надоедливого колорадского жука. Цветки с многочисленными соцветиями цветут пышно, длительное время. Растение служит дополнительным декоративным элементом для сада. Ботва растет ввысь до 1 метра. При стандартной посадке по схеме 70*40, кусты плотно располагаются друг к другу, не оставляя места сорной траве. Густые стебли прекрасно сберегают влагу, что является плюсом для регионов с засушливым климатом.

Урожайность и вкусовые качества корнеплода

Картофель приносит обильный урожай, с 1 гектара собирают около 60 тонн один, 1 кустик приносит 15 плодов. Их вкус сливочный, нежный, считается лучшим среди своих собратьев. Сорт подойдет для выращивания с целью личного потребления или продажи. Клубни обладают товарным видом, кожица темно-бежевая, цельная, с мелкими глазками.

Внешний вид овощей на высшем уровне. Они крупные, тяжелые, средний вес плода равняется 200 грамм. Картофель овальный, мякоть светло-бежевая. В нем содержится 22% крахмала, что свидетельствует о высокой сытости культуры. Садоводы ценят сорт за прекрасные вкусовые качества, поскольку при варке картошка не утрачивает первоначального оттенка, остается рассыпчатой. Ее широко применяют для приготовления пюре, запеканок, зраз, чипсов, супов. Плоды отваривают, жарят, запекают в духовке.

Плюсы и минусы культуры

Перед посадкой картофеля следует ознакомиться с его сильными и слабыми сторонами. Негативные аспекты можно считать несущественными.

Требования к условиям выращивания картофеля

Чтобы кусты приносили много плодов, им подходят любые грунты. Важно лишь закапывать проросшие корни на суглинках глубиной в 7 см, а на супесчаных почвах – 10 см.

Любимый фермерами за простоту в уходе и урожайность сорт картофеля Ласунок

Картофель Ласунок — старожил отечественного рынка, не теряющий своей популярности до сих пор, несмотря на изобилие новых, усовершенствованных сортов. Клубни имеют ярко выраженный картофельный вкус и аромат, широко используются в кулинарии и на производстве продуктов питания. Сорт неприхотлив в уходе, требует минимального количества минеральных удобрений.

В этой статье мы расскажем о нюансах агротехники культуры, ее достоинствах и недостатках, мерах профилактики вирусных и грибковых заболеваний.

В Госреестр Беларуси и России культуру включили в 1988 году. С тех пор сорт остается одним из самых востребованных на территории обеих стран.

Патентами на реализацию семян обладают:

• ФГБНУ ВНИИ мелиорированных земель;
• ФГОУ ВПО Тверская государственная сельскохозяйственная академия;
• РУП НПЦ НАН Беларуси оп картофелеводству и плодоовощеводству;
• ФИЛИАЛ ФГБУ «Россельхозцентр» по Нижегородской области.

На фото представлен картофель Ласунок.

В таблице — основные характеристики культуры.

Агротехника культуры

Принципы выращивания картофеля Ласунок сводятся к предварительному проращиванию, делению клубней на части, умеренному поливу, рыхлению, окучиванию и контролю уровня азота.

Сроки, схема и правила посадки

Ласунок подходит для выращивания практически на любом типе почвы. Лучший результат показывает на песчаном грунте, худший — на глинистом.

Тяжелую, забитую почву рыхлят с помощью речного песка или опилок. За месяц до посадки участок засевают сидератами (льном, пшеницей, рожью, овсом, люпином). Скошенную зелень заделывают в грунт для повышения плодородности, насыщения кислородом, предотвращения развития болезнетворной микрофлоры.

За 2-3 недели до высадки клубни достают из подвального помещения и выносят на солнечный свет для проращивания. Сроки посадки зависят от региона. В южных областях посадочную работу начинают в середине апреля, в средней полосе — в начале мая. Воздух должен прогреться минимум до + 15°С, грунт — до +7…+8°С.

Минимальная температура проращивания составляет +7°С. Клубни замачивают в растворе перманганата калия, медном купоросе или «Фитоспорине». За день до посадки семена обрабатывают стимуляторами всхожести «Эпин», «Циркон».

Картофель лучше всего произрастает в полутени, нежели на солнцепеке. На выбранном участке формируют лунки, глубина которых зависит от типа почвы:

• на суглинке — 5–7 см;
• на песчаном и супесчаном — 10–12 см.

Расстояние между ямками — 35 см, между рядами — 70 см. В каждую ямку добавляют горсть древесной золы, перегноя и наливают крепкий раствор марганцовки.

Совет. Чтобы отпугнуть личинок жука-щелкуна, кладите в ямки луковую шелуху.

Правила ухода за посадками:

1. Растение не любит застоя воды в грунте, но при этом не переносит засуху. При дефиците влаги клубни вырастают мелкими. Идеальное решение для большой площади высадки — система капельного полива. На приусадебных участках картофель поливают первый раз через неделю после высадки, в дальнейшем — 1 раз в 2 недели.
2. Рыхление проводят неглубоко, после каждого полива, стараясь не повредить корневую систему.
3. Прополка сорняков — обязательно условие успешного выращивания картофеля. Сорные травы удаляют с корнем и полностью убирают с участка.
4. Окучивают картофель после того, как ростки достигнут в высоту 10 см, повторно — в период цветения. При культивации в промышленных масштабах проводят боронование с помощью мотоблоков.
5. Удобрения вносят аккуратно, на 10–15% меньше рекомендуемой дозы, контролируют уровень азота в почве. Его переизбыток приводит к наращиванию зеленой массы и уменьшению размеров клубней.

В этот период вегетации активно вносят внекорневые минеральные подкормки с фосфором, калием, марганцем, бором, магнием:

1. Первую порцию удобрений — через 14 дней после посадки: 50 г нитрофоски/10 л воды. В раствор добавляют стимуляторы с аминокислотами «Потейтин» или «Мегафол».
2. Вторую порцию вносят в период бутонизации: 20 г суперфосфата, 2 г сульфата калия, 2 г аммиачной селитры, 0,1 г медного купороса/10 л воды.
3. Третий раз кусты орошают через две недели после цветения: 5 г борной кислоты и 2 г перманганата калия/10 л воды. Бор предотвращает образование пустот в картофелинах, а марганец улучшает вкус продукта.
4. Чтобы предотвратить ливневую эрозию почвы, в некоторых регионах России картофель высаживают на ровных участках. Максимально допустимый уклон — 3°.
5. На тяжелых глинистых и суглинистых грунтах с повышенной влажностью применяют гребневую высадку.
6. В регионах с засушливым климатом на участках с супесями используют гладкую посадку.

Преимущества гребневой посадки:

• улучшение аэрации почвы;
• быстрый прогрев грунта и раннее начало посадочных работ;
• повышение урожайности за счет свободного развития корней и клубней;
• повышение производительности сельхозтехники на 10–13%.

Осеннюю нарезку гребней применяют в Центрально–Черноземном регионе для получения раннего урожая. Работу начинают в конце октября, в период первых заморозков. На участке формируют гребни высотой 25 см и одновременно вносят перегной. Ширина междурядий — 70 см.

Весеннее формирование гребней практикуют в регионах средней полосы. Вначале проводят рыхление грунта, затем делают гребни высотой 15–16 см. Расстояние между рядами — 70 см.

Гладкая посадка картофеля — это традиционный метод заделки клубней в лунки «под лопату». На участке намечают грядки и штыковой лопатой приподнимают пласт земли глубиной 5–12 см. Удобнее работать вдвоем: один копает, второй раскладывает семена.

Интересный факт. Американская компания Naturally Best несколько лет назад пыталась популяризировать эксклюзивный сорт картофеля Вивальди. Он был выведен ради запаха, напоминающего свежее сливочное масло. Клубни содержат на 33% меньше калорий по сравнению с картофелем других сортов.

Болезни и вредители

Сорт Ласунок имеет иммунитет:

• к картофельному раку;
• фитофторозу по клубням;
• вирусам S (осветлению листьев), М (закручиванию, мозаичности верхних листьев), У (морщинистости, полосатости листвы), L (скручиванию листьев вдоль центральной жилки).

Картофель среднеустойчив к фитофторозу листьев, черной и обыкновенной парше, черной ножке, восприимчив к вирусу Х (пожелтению листьев, мозаичности).

Лечения вирусных заболеваний не существует, а максимальный ущерб оценивают через 2 года после заражения.

Меры борьбы с вирусами направлены на профилактику:

• использование здорового материала;
• постоянную прополку грядок, удаление зараженных кустов;
• отбор семенных клубней сразу после сбора урожая;
• уничтожение тли, колорадского жука, цикад;
• выбраковку клубней со слабыми и поврежденными проростками;
• обработку семян противовирусными и противогрибковыми средствами;
• соблюдение севооборота.

Фитофтороз проявляется в виде коричневых пятен на листве и белого опушенного налета с тыльной стороны. Наиболее часто заболевание обнаруживают в период затяжных дождей. Для лечения используют 1% раствор бордоской жидкости, «Силк», «Крезацин», «Браво», «Алюфит».

Оригинатор утверждает, что сорту не страшен колорадский жук. На деле есть сведения, что вредитель с удовольствием поедает сочную зеленую листву растения. При промышленном выращивании картофельные посадки обрабатывают фунгицидами «Престиж», «Банкол», «Конфидор», «Командор».

На приусадебных участках применяют следующие методы борьбы с жуком:

• ручной сбор в банку с солевым или мыльным раствором;
• опудривание гипсом, кукурузной мукой, березовой золой;
• опрыскивания растений березовым дегтем (100 мл/10 л воды);
• обработки настоем чистотела (1,5 кг свежей травы/10 л воды).

Сбор, хранение и применение урожая

Сбор урожая начинается в сентябре. Клубни после копки очищают от земли, сортируют. Гнилые клубни выбрасывают, здоровые раскладывают в тени и оставляют для просушки на 2–3 дня.