Выращивание хрена без проблем: как посадить, чтобы не разрастался
- Тем, кто мечтает избавиться от хрена
- Мой способ: выращивание хрена с ежегодной выкопкой
- Другие способы, выращивание хрена в разных ёмкостях
- Как я замораживаю хрен для еды
- Как быстро и правильно размножить хрен в огороде
- Способы размножить хрен
- Семенной способ
- Размножение верхушками
- Размножение черенками
- Заготовка черенков
- Подготовка и процесс посадки в землю
- Сроки посадки
Выращивание хрена приведёнными здесь способами подходит для тех, кто только планирует посадить хрен или он растёт на участке первые 1-2 года.
Тем, кто мечтает избавиться от хрена
Избавиться можно от любого самого надоедливого растения. Нужно регулярно по мере отрастания срезать листья у самой земли и даже глубже. Растение остаётся без фотосинтеза и хлорофилла, питания нет, корни зачахнут.
Главное — упорство! Не сдаваться и срезать, срезать, срезать в течение всего сезона. Ещё можно накрыть светонепроницаемым материалом на пару лет.
Мой способ: выращивание хрена с ежегодной выкопкой
Посадила хрен в уголочке огорода, под забором в один ряд. Примерно 1 м грядки. Раскладывала корешки толщиной и длиной с карандаш горизонтально в лунки глубиной около 5-7 см. Как-то так:
В год посадки его не трогала. На следующий год летом уже копала по мере надобности. А осенью выкопала абсолютно весь хрен! Весь 1 м.
В земле обязательно остались кусочки корней. На следующий сезон они опять будут отрастать. А осенью я его снова весь выкопаю.
При таком выращивании у хрена нет сил разрастаться в глубину и ширину. Он будет каждый год стремиться снова к поверхности, чтобы нарастить листья для фотосинтеза.
Конечно, при выкапывании каждый год собирается много мелких корешков и мало толстых. Можно выкапывать раз в 2 года или интенсивно ухаживать: прореживать, поливать, удобрять. Тогда корни будут толстыми и сочными уже после одного года выращивания.
Другие способы, выращивание хрена в разных ёмкостях
- Берут старое железное ведро.
- Проделывают в дне дыры для дренажа.
- В ведро сажают черенок хрена горизонтально, на глубину 5-7 см.
- Ведро вкапывают в землю.
- Осенью ведро вытаскивают, выбирают все корни, а один снова сажают в ведро.
Выращивание хрена в ящике
В ящик войдут 2-3 черенка. Их сажают весной, как и в ведро. Летом надо поливать и подкармливать. Хрен выкапывается по мере надобности.
Осенью вытряхивают из ящика все корни на еду, оставляют черенки на развод. Хранят их в холодильнике или погребе. Весной снова сажают. Можно осенью ящик вместе с хреном и землёй перенести в подвал или погреб. Но землю надо все равно менять каждый год.
Бесполезно хрен сажать на много лет во вкопанные ёмкости: бочки, ящики, между листами шифера. Корень хрена, если его регулярно не тревожить, со временем уходит на глубину 2 м и более, даёт боковые ответвления. То есть он прорастет глубже бочки или другого ограничителя и даст много кустов-деток вокруг.
Хрен в бочке, чтобы не разрастался по участку
Выращивают и так — в бочке, но у неё должно быть дно. И выкапывать из бочки неудобно.
Как я замораживаю хрен для еды
Все корни, выкопанные осенью, мою, чищу. Даю им обсохнуть. Потом складывают в пакет целлофановый и отправляю в морозилку. Остроту замороженный хрен сохраняет, аж до слез продирает.
Тереть для приготовления блюд надо на терке, пока не растаял, тогда без слёз. Тонкие корешки не натираются — гнутся, я их строгаю ножом как карандаши.
Как быстро и правильно размножить хрен в огороде
Развести в огороде неприхотливый и полезный хрен несложно. Главное, чтобы он не превратился в сорняк, а давал хорошие урожаи. Поэтому нужно знать, в какое время и как размножать его на участке.
Способы размножить хрен
Чтобы почва не засорялась множеством корневых ответвлений хрена, растение следует ежегодно выкапывать, а затем размножать одним из известных способов.
- семенной метод;
- размножение верхушками;
- черенковый.
Чтобы разросшийся хрен сильно не засорял почву, его следует ежегодно выкапывать
Особенно хорошо хрен размножается на открытых участках, где много солнца.
Семенной способ
Хрен зацветёт и даст семена, если его 2 или 3 года не выкапывают, не срывают с него листья.
При посадке семян в осеннее время их заделывают на глубину около 3 см на расстоянии между ними 10 см. Чтобы растение нормально развивалось, между рядами оставляют от 70 до 90 см. Когда собранные осенью семена высевают в весенний период, то их смешивают с влажным песком в соотношении 1:3 и помещают на 3 месяца в прохладное место (холодильник, подвал).
Периодически смесь перемешивают и опрыскивают водой, если семена в песке подсыхают. Дальше ёмкость ставят в тепло. Для проращивания семян идеальная температура 21 о C. В фазе 2 листьев ростки пикируют в ящики или горшки.
Когда у рассады появится 4‒5 листьев, её сажают на постоянное место (через полтора месяца). При таком способе размножения бурное развитие куста начнётся только через год, а выкапывать корень можно будет в конце третьего сезона после посадки. Поскольку такой способ является довольно трудоёмким, хрен редко размножают семенами.
Хрен может через 2–3 года цвести и давать семена
Размножение верхушками
Посадочным материалом при таком простом способе служат зелёные верхушки основного или бокового побега хрена. Это короткие (1–2 см) черешки верхней корневой части растения с ростовой почкой на конце. Чтобы размножить растение:
- Прокапывают в гряде борозду на глубину от 5 до 7 см.
- Через 10–15 см друг от друга вертикально раскладывают посадочный материал.
- Поливают саженцы и присыпают их сверху полностью землёй.
Размножение черенками
Чаще хрен размножают этим способом. Получают черенки путём деления крупного корневища хрена на мелкие ответвления. Процедуру осуществляют в осенний период при выкапывании растения.
Широко распространён способ размножения хрена черенками
Заготовка черенков
Для получения качественного посадочного материала необходимо:
Для размножения отбирают здоровые крепкие черенки
Подготовка и процесс посадки в землю
Примерно за месяц до посадочного сезона черенки хрена переносят в тёплое помещение. Среднюю часть их закрывают мешковиной или другим материалом от света, оставляя открытыми по 5 см с обоих концов растения. Этим создают условия для пробуждения и роста почек сверху и снизу черенка. Они набухнут в тёплом месте через 2 недели.
Чтобы не было большого разветвления корня, перед началом посадки следует удалить все спящие и начавшие расти почки.
Перед посадкой с черенков удаляют все отростки и спящие почки
Оставляют на черенке только по две почки листовой розетки (вверху) и корневой системы (внизу). При посадке на грядку нужно:
На одном месте хрен может расти до 10 лет.
Сроки посадки
Размножают хрен чаще всего ранней весной (март-середина апреля) или осенью с середины сентября по середину октября. Возможно размножение хрена и на протяжении всего лета, оно производится подобно весенней и осенней посадке.
Когда у хрена пожелтеют нижние листья, можно убирать урожай.
Приведённая выше информация поможет любому желающему размножить хрен на своём участке и получить обильный урожай этого замечательного растения.