Іпомея батата кімнатна догляд

Правильна посадка і догляд за іпомеєю батат

Довгі роки Іпомея Батат вирощувалася виключно як їстівна культура, і тільки в останні десятиліття вона стала оброблятися садівниками в якості декоративної квітки. Найчастіше в середній смузі і на півдні рослину вирощують у відкритому ґрунті.

На клумбах Іпомея створює яскраві картини за рахунок різноманітності колірної гами листя. Незважаючи на те, що квітка є багаторічником, її садять як однорічник. У відкритий ґрунт культуру висаджують після того, як припиняються заморозки.

Більш поширений спосіб вирощування - це посадка в горщики і підвісні ємності для прикрашання терас і альтанок. Найрідше Іпомею обробляють у будинку на підвіконні. Оскільки вона вимоглива до світла і відкритого повітря.

Рослина полюбилася квітникарям за нескладне вирощування і декоративність. Крім того це універсальна квітка, коріння якої вживають в їжу і використовують в медичних цілях.

Опис рослини

Іпомея Батат, або Солодка картопля родом з Колумбії і належить до клубних рослин. Зовні являє собою ліану, яка досягає в довжину 5 метрів.

Листя дрібне, серцевидної форми. Розмальовка листя може бути різних кольорів: від світло-зелених до темно-бордових.

Забарвлення плоду жовте, рожеве або фіолетове. Цвіте в середині літа білим, рожевим і бузковим суцвіттями.

Сорти для вирощування на балконі

Налічує понад 7000 сортів. Вони в свою чергу діляться на три великі групи:

В основному всі вони обробляються у відкритому грунті, але виділяють деякі сорти, які підходять для вирощування в домашніх або кімнатних умовах.

До них відносять наступні:

1. Кумара Ред - цей сорт рослини дуже вимогливий до світла і тепла. Виростити вдома його можливо при додатковому джерелі світла. Рослина велика, має об'ємне і пишне листя. Клубні овальної форми, жовтого кольору.
2. Бургундія - відноситься до ранніх сортів. Має великі листя і суцвіття з приємним ароматом. Плоди насиченого червоного кольору.
3. Пурпуровий - ще один ранній сорт, який піддається вирощуванню в домашніх умовах. Він стійкий до хвороб і шкідників. Має потужний куст з листям темного зеленого кольору.

Основні переваги квітки

Рослина полюбилася квітникарям з багатьох причин. Основними переваги Іпомеї Батат вважається те, що вона добре застосовується в ландшафтному дизайні і здатна прикрасити будь-яку ділянку.

Крім того рослина невибагливо і вимагає мінімум догляду. Універсальність рослини і застосування її не тільки в декоративних цілях, але і в кулінарії та медицині теж робить її популярною.

Правила посадки іпомеї батат

Розсаду Іпомеї Батат висаджують у грядки після того, як температура повітря на вулиці встановлюється в межах 20 градусів, а ґрунту не нижче 15 градусів.

Ґрунтовний склад повинен бути супесчаний або суглиністий, з низьким вмістом кислотності, хоча рости воно може на будь-яких ділянках.

Ґрунт

Ґрунт для квітки потрібно готувати заздалегідь, бажано восени. Ґрунт скопують і після цього в нього вносять перегній. Також можна внести калійні і суперфосфатні добрива. Якщо ґрунт на ділянці з підвищеною кислотністю, його відомлять за кілька днів до внесення добрив.

Як садити у відкритий ґрунт

У відкритий грунт прийнято висаджувати вже підготовленою розсадою. Для цього викопують неглибокі ямки, до 15 сантиметрів. Відстань між ними залишають не менше 30 сантиметрів. Саджанці заглиблюють так, щоб пара нижніх міждузлів опинилися в землі.

Щоб розсада взялася швидше і якісніше треба прибрати все листя, залишивши тільки 1-2 верхніх.

Посаджені рослини ущільнюють у землі, поливають і накривають банками або пластиковими прозорими контейнерами до утворення нового листя.

Вимоги до відходу

Посадка і догляд за квіткою не представляє складнощів, важливо пам'ятати лише те, що це дуже теплолюбна культура.

Температура

Тому оптимальна температура під час сходів розсади і для дорослої рослини - 20 градусів і вище.

Висаджувати в грунт можна тільки після встановленої теплої погоди, до середини або кінця травня, для середньої смуги і кінець квітня для південних регіонів. Восени Іпомею викопують і заносять у будинок на світле і тепле місце. У ґрунт батат висаджують тільки після встановлення тепла

Полив.

Квітка вимагає мало води і вважається засухостійкою. Рясне зволоження потрібно рослині тільки в перший місяць життя.

Ґрунт завжди повинен бути злегка зволоженим. Починаючи з середини літа можна скоротити полив до мінімуму, досить раз на тиждень. Якщо літо дощове, то поливати не треба.

Підживлення і добриво

У період формування клубнів Батат потребує добрива, як правило, це серпень. До складу підживлення в цей час обов'язково повинен входити калій. Ідеально як добриво використовувати деревну золу. Деревна зола

Щоб приготувати розчин самостійно, потрібні такі компоненти:

• Склянка золи.
• 10 літрів води, що відстоялася.

Розмноження

Декоративну квітку розмножують двома основними способами: клубнями і черенкуванням.

Клубнями

По осені клуби рослини викопують і прибирають на зберігання в прохолодне місце. Коли на клубні починають утворюватися нирки, зазвичай це грудень, його переносять в ящики з грунтом.

Після проростання втечі можна відокремити і вкоренити по різних ємностях. Навесні рослини висаджують у відкритий ґрунт або залишають у горщиках і виставляють на свіже повітря.

Чоренкування

У лютому, коли втечі відросли на клубні, їх відрізають і поміщають у воду. Через кілька днів, коли з'являться корінці їх можна відсадити в землю.

Корисні властивості

Полуниці рослини містять багато корисних елементів, що робить їх корисними для людини. До складу плоду входять білки, вуглеводи, залізо, фосфор, калій, тіамін, вітаміни групи А і С, а також багато інших компонентів.

Крохмаль рослини часто застосовують у медицині. Їм лікують хвороби шлунково-кишкового тракту, підвищують імунітет, зміцнюють здоров'я в цілому. Вітамін В6, що входить до складу клубнів допомагає при захворюваннях судин. А вміст аскорбінової кислоти допомагає боротися організму з раковими клітинами.

Використання кольорівництва та кулінарії

Іпомею використовують у квітникарстві віднедавна, але за ці роки вже добре себе зарекомендував серед садівників. Культури різних сортів групують на одній ділянці. Садять у кашпо і підвісних горщиках на терасах і в альтанках. Добре поєднується квітка з Петуніями, злаковими культурами і хлорофітумами.

Овочеві сорти широко використовують у кулінарії. На смак вони нагадують картоплю. Клубні рослини викопують по осені і зберігають у прохолодному місці. Їх можна смажити, варити, деякі сорти споживають у сирому вигляді. Крім того клубні можна консервувати на зиму.

Таким чином Іпомея Батат використовується не тільки як декоративна рослина, але і як їстівна культура. Їм прикрашають будинки, міські клумби і підвіконня.

Іпомея батат: опис, сорти, посадка і догляд

Іпомея батат (батата) - культура, яку часто використовують як декоративну рослину. Солодка картопля почали висаджувати будинки і на присадибних ділянках порівняно недавно.

Він досить невибагливий у відході. Любить відкрите повітря і світло. Відмінною особливістю іпомеї стає відтінок і екзотична форма листкових платівок.

Опис іпомеї батат

Культуру відносять до сімейству В'юнкових. Місцеві жителі цінують їх за смак і поживність. Трав'яниста рослина характеризується низькорослістю, її висота не перевищує 30 см. Куст розкидається вширу на 1,5-2 м.

Квіти бувають світло-бузковими, білими і рожевими. Через воронкоподібну форму вони нагадують грамофончики. Їх діаметр не перевищує 5 см. Суцвіття сформовані з декількох одиночних бутонів. Необхідно зазначити, що при культивуванні вітчизняних сортів іпомеї батат особливу увагу приділяють такій ознаці, як декоративність листя.

До відмінних особливостей також відносять:

• веретеноподібну клубневидну кореневу систему;
• ліановидна втеча;
• серцевидне листя, прикрашене загостреним кінцем. Їх довжина становить від 3 до 14 см;
• подовжене насіння (до 6 мм). Вони розташовуються в кутовій селяністій коробочці. Кожне насіння знаходиться в окремій камері;
• фіолетові, жовті або рожеві плоди.

Їстівні клуби утворюються на бічних коренях. Період цвітіння починається в середині липня.

Висота іпомеї батат не перевищує 30 см. Сорти, виведені нещодавно, не утворюють суцвіть. У декоративних різновидів довжина листових платівок часто сягає 15 см. Їх забарвлення може бути як строкатим, так і однотонним. Дозрілі клубні характеризуються невеликим розміром. За сприятливих умов вона швидко розростається. Її часто використовують як ґрунтопокровник.

Сорти іпомеї батат

Різновидів у даної культури досить багато. Їх класифікують, враховуючи місце зростання.

У відкритий ґрунт можна висадити сорт Маргарита. У цьому випадку листяна рослина сягає 30 см, довжина петлі - 2 м. Квіти відсутні, садівники цінують зазначений різновид за декоративність листя. Якщо клімат нестійкий, іпомію батат вирощують як однорічник. Щоб досягти швидкого розростання, ампельну рослину потрібно прищипувати під час вегетаційного періоду.

Пурпуровий різновид відрізняється від інших сортів стійкістю до захворювань і опушеністю стебля. Довжина останнього доходить до 8 м. Темно-зелене листя має гладку поверхню. Махрові суцвіття з'являються на початку літа. Вони можуть бути білосніжними, ніжно-рожевими, фіолетовими і червоними.

Перелік можна доповнити однорічним сортом Міна Лобата. Густорастуча культура дає гнучкі втечі. Стебель прикрашений темно-зеленими листовими платівками, які відрізняються трилопастними стеблями.

Незвичайні суцвіття з'являються в пазухах. Спочатку колосоподібні пензлі яскраво-червоні, потім набувають відтінку, що варіюється від апельсинового до білосніжно-кремового.

Список декоративних різновидів іпомеї батат досить великий.

Сорт	Аркуш
Серія	Підсерка	Колір
Sweet	Caroline	Bronze	Бронзові, зовні нагадують кленові.
Purple	Фіолетово-пурпурові, п'ятилопастні.
Ligth Green	Салатові, кленової форми.
Red	П'ятилопастні, червонуваті.
Raven	Сильнорозрізні, фіолетові.
Bewitched	Незвичайні, бронзові.
Green Yellow	Строкаті, вузькі. Прикрашені світлими плямами, золотистими і білими штрихами.
Sweetheart	Red	Фарбування залежить від віку. Дорослі рослини прикрашені пурпурово-зеленим листям, молоді - ніжно-зеленою.
Purple	Нерозділені, сіро-зелені.
Light Green	Дольчасті і цільні, золотисто-зелені. Молоді прикрашені яскравою фіолетовою каймою.
Heart	Light	Серцевидні, салатового відтінку.
Purple	Фіолетові, серцевидної форми.
Illusion	Midnight Lace	Дольчасті, сильнорозрізні, чорно-зелені.
Garnet Lace	Світло-бронзові, розрізні, прикрашені фіолетовими прожилками.
Emerald Lace	Ніжно-зелені, ланцетоподібні.
Lady Fingers	Зелені, розсічені, пронизані фіолетовими прожилками.
Pink Frost (Tricolor)	Суцільні, прикрашені світлими штрихами і рожевою окантовкою.
Ace of Spades	Чорні, невеликого розміру.

Всі гібриди ділять на три категорії:

• десертні;
• кормові;
• овочеві.

До першої групи зараховують такі різновиди: Каштановий, Amish Red і Корейський фіолетовий. Хорошими смаковими якостями володіють наступні сорти: Amish Red, Beuregarde, Японський, California Gold. До кормових сортів відносять Бразильський і Білий букет. Десертні відрізняються пікантними особливостями.

За смаком вони нагадують моркву, диню, банан і гарбуз. З них часто роблять вино і джем. Іпомеєю Батат замінюють картоплю.

У домашніх умовах можна виростити досить багато різновидів. Кумара Ред любить тепло і світло. Щоб забезпечити останнє, використовують додаткові джерела. Даний сорт дає жовті овальні клубні. Стеблі прикрашені великим розміром і пишністю.

Бургундія - один з найбільш ранніх різновидів. Клубні червоні, листові платівки досить великі. Яскраві суцвіття джерелять приємний аромат.

Правила посадки іпомеї батат

Іпомея Батат - культура, яка не висуває особливих вимог до місця виростання. Рослини переміщують у відкритий ґрунт до кінця останнього весняного місяця. Ящики потрібно розташовувати на підвіконнях, які знаходяться з південного або південно-східного боку. Від освітлення на цьому етапі залежить дуже багато. Також слід звернути увагу на захист від протягів. Її відсутність негативно позначиться на сіянцях.

Вимоги до ґрунту

Вона повинна мати нейтральну кислотність, добре пропускати повітря і вологу. Досвідчені садівники віддають перевагу суглиністим і супеспесчаным грунтам. Якщо кислотність підвищена, її стабілізують за допомогою вапна. Перед посадкою роблять субстрат, у складі якого присутній перегной, пісок і дернова земля. Садовий ґрунт у цьому випадку марний. У ньому занадто мало поживних речовин. При використанні такого ґрунту підвищується ймовірність зараження паразитами і хворобами.

Підготовка насіння і вирощування розсади

Передпосівна підготовка досить проста. Насіння замочують у розчині перманганату калію. Потім їх поміщають у землю на глибину 1,5-2 см.

Щоб заощадити час посівний матеріал можна помістити відразу в об'ємні горщики і підвісні кашпо. Для створення сприятливих умов тару, в яку посаджена іпомея батат, слід накрити прозорою плівкою. Провітрювання потрібно проводити щодня. Це дозволить уникнути появи конденсату. Його знімають через два тижні.

Температура повітря в кімнаті повинна варіюватися від + 18 до + 25 ° С.

Посадка іпомеї батат у відкритий грунт

Час проведення залежить від кліматичних умов. Зазвичай висадка припадає на кінець травня.

Грунт готують в осінній період. Вибрану ділянку слід перекопати і удобрити перегноєм. При виборі сумішей для підживлення потрібно керуватися вихідним станом ґрунту. Щоб поліпшити її, використовують суперфосфатні і калійні добрива. Навесні залишається прорихлити землю і підгодувати її аміачною селітрою.

Землю перед початком процедури поливають світло-рожевим розчином марганцівки. Розсаду поміщають у лунки, глибина яких становить близько 15 см. Між паростками залишають 30-35 см. Після посадки ґрунт ущільнюють і поливають теплою водою. Саджанці накривають прозорими контейнерами. Їх прибирають після появи нового листя.

Догляд за іпомеєю батат

Кожна культура потребує регулярного проведення агротехнічних процедур. Головною вимогою є дотримання теплового режиму. Іпомею зараховують до теплолюбних рослин. Поливати її потрібно помірно, але регулярно. Про надлишок вологи свідчить поява білих бульбашок на листових платівках. Відразу після зволоження ґрунту необхідно провести мульчування і розпушування. Обрізці піддають хворі, слабкі або висохлі втечі. Багаторічні рослини після зимівлі ретельно оглядають. Втечі, які довелося видалити при обробці, можна використовувати як черенки.

Підживлення і добриво

Щоб забезпечити рослині повноцінне харчування, в ґрунт необхідно вносити мінеральні та органічні суміші. Універсальним добривом вважається деревна зола. На 10 літрів рідини потрібно всього 1 склянка головного інгредієнта. При використанні комплексу слід керуватися додатною інструкцією. Фахівці не рекомендують застосовувати азовмісні суміші в період цвітіння.

Зимівка іпомеї батат

Восени культуру потрібно тримати в теплому приміщенні. Температура повітря не повинна бути меншою за + 25, С. Додаткове освітлення стає необхідністю. Перед зимівлею проводять осінню обрізку. Залишати рослину у відкритих умовах категорично заборонено.

Розмноження іпомеї батат

Іпомею Батат можна отримати за допомогою:

• насіння. Цей метод під силу тільки досвідченим квітникарям. Відсоток сходження навряд чи буде високим, через що він вважається занадто складним. Ним найчастіше користуються селекціонери;
• клубнів. Посадку проводять після того, як коренеплоди обзаведуться проростками;
• черенкування. На втечі має бути не менше 2 міждузлів. Після відділення відросток поміщають у воду. Через 5-7 днів на ньому з'являться корінці. На наступному етапі можна приступати до висадки іпомії.

Місте