Вредители и болезни картофеля
Непривередливый картофель требует от агрария не только правильного ухода и полива, но и знания тонкостей борьбы с колорадским жуком и сложными заболеваниями. Научившись справляться с фитофторой, актиномикозом, ризоктонией, макроспориозом, фомозом и вирусными заболеваниями, аграрий сможет уберечь урожай от гибели.
Вредители
Колорадский картофельный жук
Постоянный и наиболее опасный вредитель картофеля. Повреждает также баклажаны, перцы, томаты.
Жуки яйцевидной формы, сверху выпуклые, снизу плоские. На надкрыльях 10 чёрных полосок. Длина жука б—7 мм. Личинки червеобразные, оранжево-красные с черной головой и с двумя рядами черных точек по бокам. Длина личинки — до 16 мм.
Жук развивается в двух поколениях в год. Зимуют жуки в почве на глубине 20—80 см, преимущественно на участках, вышедших из-под картофеля и томатов. Весной жуки появляются на поверхности почвы с появлением всходов картофеля. Выход жуков из мест зимовки проходит недружно: раньше выходят жуки, зимовавшие ближе к поверхности. В связи с этим откладка яиц и отрождение личинок растягивается на длительный период. Часть жуков остается в почве до весны следующего года.
Первое время жуки держатся под комочками почвы, у основания растений, выползая на листья лишь в теплое время дня, питаются вяло. С повышением температуры питание жуков идет интенсивнее, происходит спаривание и откладка яиц. В поисках кормовых растений жуки могут перелетать на большое расстояние. Самки откладывают яйца на нижнюю сторону листьев. В одной кладке может быть до 60— 70 яиц. Оранжево-желтые яйца на зеленом фоне листа хорошо заметны, что облегчает их сбор и уничтожение. Плодовитость самки—до 600 яиц.
Развитие яйца в зависимости от температуры воздуха продолжается от 5 до 17 дней. Личинки развиваются около месяца. Затем они уходят в почву, где на глубине 5—15 см окукливаются. Стадия куколки длится 6—15 дней. Молодые жуки выходят из почвы с неокрепшими, более светлыми покровами. Они сразу приступают к питанию, спариванию и откладке яиц. На зимовку уходят жуки второго поколения.
Жуки, особенно личинки, прожорливы. Они объедают листья целиком, оставляя лишь толстые жилки и голые стебли. В наших краях, в частности в Ростовской области, колорадской жук — вид новый. В природе пока нет таких паразитов и хищников, которые сдерживали бы его размножение. Этим объясняется высокая численность колорадского жука.
Меры борьбы. Регулярный ручной сбор жуков, яиц и личинок с последующим их уничтожением. Эффективность ручного сбора насекомых выше в теплые часы дня, когда жуки и личинки находятся на растениях. Опрыскивание картофеля весной при появлении личинок 2—3-го возраста (2—3 мм длины) и повторно через 8—12 дней. Два опрыскивания проводятся и против жуков и личинок второго поколения. Для опрыскивания используют препараты: каратэ, шерпа, фыори, суми-альфа, арриво или кинмикс. Из биопрепаратов рекомендуется битоксибациллин в период массового отрождения личинок жука первого и второго поколений. Опрыскивание двукратное, с интервалом в 6—8 дней. Эффективность битоксибациллина повышается при температуре воздуха +20° С и выше.
Стеблевая нематода картофеля
Нематода — червь длиной 1—1,3 мм. Повреждает надземные части и клубни картофеля. В меньшей мере вредит гороху, моркови, томатам и другим растениям. Живет на осоте, одуванчике, паслене.
Источником заражения является посадочный материал. Из зараженных высаженных клубней нематода переходит в стебли, а затем и в молодые клубни. Каждая самка откладывает до 250 яиц. Признаки заражения: укороченный и утолщенный стебель, мелкие гофрированные листья. Па зараженных клубнях появляются серые пятна, ткань темнеет, кожица отстает, мякоть становится трухлявой. В хранилище нематода переходит с зараженных клубней на здоровые. Механические повреждения клубня облегчают проникновение нематоды в него. Повышенная температура и влажность благоприятствуют размножению и распространению нематоды.
Меры борьбы. Тщательная переборка семенного картофеля и выбраковка клубней, зараженных нематодой. Соблюдение чередования культур: на прежнее место картофель должен возвращаться через 3—4 года. Борьба с сорняками, на которых может жить нематода. Перекопка почвы осенью.
Болезни
Фитофтора
Наиболее распространенная и вредоносная болезнь картофеля, вызывающая преждевременное усыхание ботвы и загнивание клубней. Прохладная и влажная погода благоприятны для развития болезни. Кроме картофеля, гриб поражает томаты.
Признаки заболевания становятся видны посде цветения. На листьях появляются темно-бурые маслянистые пятна. Во влажную погоду пятна быстро увеличиваются, а на нижней стороне листьев, в местах поражения ткани, образуется налет из конидиеносцев со спорами конидиями. Ветер и дождь способствуют распространению спор. Попадая на здоровые листья, споры прорастают, проросток через устьице проникает в лист. Происходит заражение здорового листа. Больные ткани листа чернеют и засыхают. На черешках и стеблях появляются удлиненные коричневые пятна-полоски, со временем покрывающие всю их поверхность.
Клубни поражаются фитофторой в период вегетации и во время уборки урожая. Во время дождей споры смываются водой с листьев, вместе с ней проникают в почву, заражая клубни. В период уборки клубни заражаются при контакте с зараженной ботвой. В хранилище заражения здоровых клубней от больных не происходит, хотя в зараженных ранее клубнях развитие гриба продолжается. На зараженных клубнях появляются бурые вдавленные пятна. Ткань под пятнами буреет, постепенно распространяется вглубь клубня. В клубни, пораженные фитофторой, легко проникают грибы и бактерии, вызывающие быстрое гниение клубня. Зараженные фитофторой клубни при высадке их весной дают больные растения, с которых инфекция распространяется на здоровые растения.
Меры борьбы. Чередование культур на участке. Картофель должен возвращаться на прежнее место не ранее чем через 3—4 года.
Посадка картофеля здоровыми клубнями: предназначенные к посадке клубни весной тщательно сортируют, выбраковывая больные, проращивают на свету дней за 20—25 до посадки при температуре +18… +20° С.
Посадка клубней в оптимальные сроки (при ранней высадке клубней картофель поражается фитофторой чаще).
Двух-трехкратное окучивание растений в период вегетации. Клубни, находящиеся на поверхности или близко к поверхности почвы, заражаются фитофторой чаще и раньше.
Опрыскивание растений в период бутонизации — в начале цветения, когда проявляются первые признаки заболевания, одним из следующих препаратов: 1%-й бордосской жидкостью, хлорокисью меди, арцеридом или ридомилом. Во влажные годы при необходимости опрыскивания повторяют 2—3 раза с интервалом 5—8 дней. Последнее опрыскивание проводится не позднее, чем за 15 дней до уборки урожая.
Скашивание и удаление с участка ботвы картофеля за 2—3 дня до уборки клубней. Это позволит избежать контакта клубней с зараженной ботвой.
Уборка клубней в сухую солнечную погоду, хорошая просушка их на солнце и на ветру.
Сортировка клубней перед закладкой их на хранение с выборкой больных картофелин.
Парша обыкновенная (актиномикозная)
Источниками заражения являются почва и посадочный материал. Сухая и жаркая погода благоприятна для развития парши. Заражению способствуют различные повреждения кожицы клубней.
Меры борьбы. Чередование культур: высаживать картофель на прежнее место можно лишь через 3—4 года.
Тщательный отбор посадочного материала: необходимо высаживать только здоровые клубни.
Черная парша (ризоктония)
Гриб поражает картофель, многие пасленовые, тыквенные, крестоцветные растения.
Болезнь проявляется на ростках картофеля в виде черных пятен и язвочек. Больные ростки отмирают, часто не успев выйти на поверхность почвы. В период вегетации гриб поражает основания стеблей и корни. На больных стеблях в сырую погоду образуется грязно-белый войлочный налет спор. Споры рассеиваются вокруг, заражая почву и клубни. Поверхность зараженных клубней покрывается многочисленными мелкими черными склероциями, похожими на комочки земли. Такую форму болезни поэтому и называют черной паршой.
Меры борьбы.. Чередование культур на участке: возвращают картофель на прежнее место не ранее чем через 3—4 года. Отбор для посадки здоровых, не зараженных болезнью клубней. Своевременная прополка и окучивание растений.
Коричневая гниль (макроспориоз)
Возбудитель болезни (гриб) поражает картофель, томаты, баклажаны. Болезнь проявляется на листьях в виде крупных (до 7 мм) округлых или угловатых сухих пятен коричневой окраски. На пятнах возникает малозаметный налет спороношений. Пораженные листья засыхают. Клубни гриб поражает редко, вызывая появление на них бурых вдавленных пятен.
Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается перед цветением картофеля. Для развития болезни благоприятна достаточно высокая температура +24… +25 С. Сохраняется гриб на остатках пораженных растений.
- Соблюдение чередования культур при возвращении картофеля на прежнее место не ранее чем через 3—4 года.
- Скашивание ботвы и вынос ее с огорода перед уборкой картофеля.
- Удаление с огорода осенью растительных остатков.
- Перекопка почвы.
- Опрыскивание растений картофеля 1%-й бордосской жидкостью, хлорокисью меди или арцеридом при появлении на листьях первых пятен болезни и повторно через 6—8 дней.
- Скашивание ботвы и удаление ее с участка за 3— 5 дней до уборки клубней.
Фузариоз (сухая гниль клубней)
Гриб поражает клубни во время их хранения и надземные части растения во время вегетации. Проникая из почвы в сосудисто-волокнистые пучки, гриб закупоривает их, отчего растение быстро увядает и усыхает.
На клубнях сначала появляются вдавленные серовато-бурые пятна; Поврежденная кожура сморщивается, а мякоть становится сухой и трухлявой. Гниль быстро распространяется по всему клубню. Сгнивший клубень остается сухим и легким. На поверхности больного клубня развиваются подушечки спороношений. Споры заражают здоровые клубни. Фузариум заражает, прежде всего, клубни, поврежденные насекомыми или имеющие механические повреждения. Заражение может происходить и грибницей, если больной и здоровый клубни соприкасаются друг с другом.
Гриб длительное время сохраняется в почве и на растительных остатках. В хранилище он попадает с почвой, прилипшей к клубням.
- Чередование культур с возвращением картофеля на прежнее место не ранее чем через 5 лет.
- Вынос с огорода и уничтожение больных растений.
- Закладка на хранение отобранных только здоровых клубней, не имеющих механических повреждений и повреждений насекомыми, без признаков других заболеваний.
- Просушивание клубней перед закладкой на хранение.
- Очистка и дезинфекция хранилищ, периодическое проветривание их во время хранения клубней.
- Переборка клубней во время хранения с удалением картофеля с признаками заболевания.