Башкирська порода качок - одна з найвдаліших у м'ясо-яєчному напрямку. Основною перевагою є порівняно невисока ціна на породистих каченят і невибагливість в їх утриманні.
Розведення качок з метою отримання смачного і соковитого м'яса стало популярним напрямком фермерського господарства. Однією з найбільш відомих порід домашніх качок є агідель. Вона була штучно виведена порівняно недавно, але швидко набула популярності серед птахівників завдяки своїм позитивним якостям. Про них і не тільки читайте в цій оглядовій статті.
Останнім часом качки породи Блакитний Фаворит стали дуже популярними у великих птахівничих господарствах. Хоча вона була виведена всього лише в 1998 році, така поширеність стала результатом досить вдалої селекції. У статті будуть розглянуті основні характеристики породи, особливості розведення і догляду за її представниками.
Принциповий момент у розведенні качок - показники їх м'ясної продуктивності, від яких залежить рентабельність фермерського господарства. Для підвищення якості продукції та темпів набору ваги створюються кроси (схрещування порід птахів). Одним з таких гібридних різновидів є бройлерна качка стар 53.
