В рационе кормящей мамы немало ограничений. После родов приходится отказываться от аллергенных фруктов и ягод, красных овощей, жирных блюд, которые могут вызвать проблемы с животиком крохи. Однако иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и полезным для фигуры!
Часто многие вспоминают ананас. Этот экзотический фрукт имеет специфический вкус, и нравится не всем. Однако его способность сжигать лишний вес, невысокая калорийность и богатый витаминами состав привлекает женскую половину. Можно ли кормящей маме ананас? Если да, то в каком виде – натуральном, сушеном, консервированном, или отдать предпочтение соку? В этом следует разобраться.
ИНТЕРЕСНО: какие фрукты и ягоды можно кушать кормящей маме?
Экзотический ананас: в чем польза для кормящей мамы и малыша?
Ананас ценят за сочность и оригинальный вкус, которому он обязан наличию фруктовых кислот. Его экстракт обычно присутствует в составе БАДов для обмена веществ, чаев для стройной фигуры, косметических препаратов, витаминных напитков. В 100 грамм мякоти тропического фрукта всего 52 ккал, также в ней находятся:
- вода – 85 гр;
- по 0,4 гр. белка и клетчатки;
- углеводы – 12 гр;
- витамины С, PP, В, бета-каротин;
- микроэлементы: железо, цинк, медь, йод, магний;
- эфирные масла.
Уникальный состав тропического фрукта способствует поддержанию тонуса, защищает от неблагоприятных внешних факторов, разжижает кровь, снижая риск тромбозов. Также плод благотворно влияет на работу сердца и сосудов, уменьшает боли в мышцах и суставах, снижает уровень холестерина, предотвращает и снимает отеки. Высокое содержание фруктозы помогает восполнить запас сладкого тем, кто заботится о фигуре. Грубые волокна кисло-сладкой мякоти стимулируют работу кишечника, помогают вывести токсины.
Полезные свойства бромелайна в ананасе
Уникальным компонентом ананаса является фермент бромелайн. Он содержит большое количество аминокислот, обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойством, помогает укрепить иммунитет, препятствует образованию тромбов. Бромелайн присутствует в свежем, замороженном плоде, цукатах, смузи и соке. Другими его источниками являются папайя, киви, дикий лимон (подробнее в статье: можно ли кормящей маме кушать киви при гв?).