П-образные кухни с барной стойкой: дизайн и правила выбора

80 реальных фото П-образной кухни — с окном, барной стойкой, полуостровом, в хрущевке и советы дизайнера по планировке кухонного гарнитура буквой П.

• П-образная кухня — это планировка, при которой кухонный гарнитур, бытовая техника и системы хранения расположены по трем смежным стенам. В плане она напоминает букву П. Нередко одна из боковин П-образной кухни — полуостров или барная стойка.

В каких помещениях уместна П-образная планировка

П-образная планировка подходит для квадратных или прямоугольных кухонь площадью не менее 13 м². Гарнитур устанавливают вдоль трех смежных стен. Барная стойка заменяет обеденный стол или служит местом для отдыха — это зависит от размера семьи.

Угловые кухни с барной стойкой вместительны и эргономичны, в них много места для хранения кухонной утвари: посуды, текстиля, столовых приборов.

Подходит кухня с двумя углами и для просторных квартир-студий — стойка зонирует пространство и разделяет одну большую комнату на обеденную, рабочую и зону отдыха. Выглядит такой вариант необычно, вписывается в классические и современные интерьеры.

Важно! Для нестандартных или маленьких кухонь выбирают Г-образный вариант. Если в комнате есть выступы или ниши, рекомендуется выбрать модульную кухню без углов.

Преимущества и недостатки

К преимуществам относят вместительность угловой кухни. Планировка предусматривает много мест для хранения, просторные рабочие столешницы, вместительные ящики и шкафы. За фасадами прячут кухонную бытовую технику — посудомоечные машины, духовые шкафы и холодильники.

За счет угла увеличивается площадь рабочей поверхности, все необходимое находится у хозяйки под рукой. Обстановка соответствует принципам эргономики и симметрии, что востребовано для обустройства помещений в классическом стиле.

Недостаток — массивность, из-за чего гарнитур с двумя углами подходит только для просторных кухонь. Если семья состоит более, чем из двух человек, барной стойки для полноценного приема пищи будет недостаточно, поэтому устанавливают обеденную группу — стол и стулья. Загроможденность мебелью режет глаз и портит впечатление от интерьера.

Кому подойдет кухня буквой П

П-образная планировка универсальна и подходит почти для всех типов кухонь (исключение — очень узкая и вытянутая кухня шириной меньше 2,4 метра). Присмотритесь к такому гарнитуру, если:

• у вас совмещенная кухня-гостиная или студия
• ваша кухня квадратной или прямоугольной формы шириной 2,4-3,2 метра. Если помещение уже, лучше выбрать прямую или угловую планировку. Если шире — угловую или островную.
• у вас просторная прямоугольная кухня и есть желание поставить большой обеденный стол и удобные стулья
• высота подоконника на вашей кухне 85-90 см: именно такой она должна быть, чтобы сделать у окна рабочую поверхность или установить мойку
• вы любите готовить, делаете это каждый день и с удовольствием проводите время на кухне, пробуя новые рецепты
• вам нравится есть и готовить в разных комнатах и у вас есть возможность вынести столовую зону в гостиную, либо вы готовы обойтись небольшой барной стойкой / компактным столиком на кухне

ВАЖНО: проход между шкафчиками должен быть не меньше 120 см (меньше — будет слишком тесно и трудно открывать дверцы и ящики, не говоря уже о посудомоечной машине или духовке) и не больше 200 см (много лишних движений).

Варианты планировок

Выделяют три основных варианта — с островом, полуостровом и П-образный.

Рассмотрим подробно каждый тип планировки:

• П-образная кухня с барной стойкой подходит для обустройства кухни-столовой. На ней удобно готовить блюда, вся необходимая кухонная техника находится в шаговой доступности. Барная стойка — место для быстрого перекуса, а в обеденной зоне размещают полноценный стол и стулья. Такой вариант подходит для большой семьи. Встречается гарнитур со стойкой и в кухнях-гостиных. Зону отдыха совмещают с обеденной — приобретают кухонный уголок или диван, овальный или квадратный стол, на стену вешают телевизор. Это идеальный вариант для встречи друзей и больших компаний.
• Угловой гарнитур с островом. Такая планировка оборудована островом — обособленной столешницей, которая находится посередине комнаты. Остров служит и барной стойкой — для этого приобретают высокие барные стулья, над головой сооружают вращающиеся или подвесные конструкции для бокалов. Если остров большой, то в него монтируют варочную поверхность или раковину, под столешницу — морозильную камеру или духовой шкаф. У свободной стены организуют обеденную группу. Кухня с островом подходит для квартир-студий.
• С полуостровом. Вариант с полуостровом подходит для кухонь средних размеров. Полуостров — небольшое продолжение рабочей столешницы, которое используют как обеденный стол или барную стойку и помещают в центр. Полуостров — удобное место для завтраков или кофе, полноценных приемов гостей или семейного обеда. Для удобства и экономии места в него устанавливают декоративные полочки или секции для хранения посуды.

Вне зависимости от планировки угловая кухня должна соответствовать правилам рабочего треугольника. Кухню условно делят на три зоны: хранения, приготовления пищи и мытья продуктов. Они представляют собой три вершины треугольника, расстояние между которыми должно быть не менее 90 см. Если расположить зоны далеко друг от друга, хозяйка будет тратить лишнее время на передвижения по кухне, если близко — то кухня будет тесной и неудобной.

Стилевые решения

Угловая планировка со стойкой универсальна, подходит для любого интерьера. Это может быть нежный и светлый прованс, сдержанный темный лофт.

Рассмотрим популярные проекты П-образной кухни:

• Прованс — романтичный стиль, где преобладают нежные пастельные цвета. Мебель изготавливают из дерева, она украшена резьбой, витражными стеклами, стеклянными дверцами. Барную стойку декорируют искусственными розами и сервировочными салфетками, на окна вешают хлопковые или льняные шторы в цветочек. Особое внимание уделяют мелочам — приобретают и грамотно размещают в помещении свечи, сухоцветы, корзинки и сувениры в технике декупаж. Для углового гарнитура в стиле прованс характерны трапецевидные сглаженные углы — выглядит такое решение оригинально.
• Лофт — интерьер, который подходит только для просторных помещений. Кухни лофт оснащены массивными деревянными или каменными столешницами, глухими фасадами, прямыми углами и крупными ручками. Барная стойка заменяет обеденный стол, для удобства приобретают тяжелые барные стулья с твердым сидением и металлическими ножками. Уделяют внимание освещению — используют встроенную подсветку, светильники без плафонов, железные и медные стилизованные лампы.
• П-образная классическая кухня — идеальный вариант для ценителей традиций. Для классики используют благородные глубокие цвета, натуральные отделочные материалы. Декорируют пространство с помощью настенных картин, сервировочного текстиля, живых растений, предметов искусства. Барная стойка служит украшением интерьера, однако на такой кухне обязательно должен присутствовать обеденный стол и комфортабельные стулья.
• Скандинавский интерьер в такой планировке подходит для квартир-студий. Он соединяет в себе лаконичность и внимание к деталям. Гарнитур спокойных тонов, без вычурных украшений и орнаментов. Барная стойка украшена живыми растениями — кактусами или суккулентами, над столешницами устанавливают металлические рейлинги или полочки для специй. Интерьер-сканди украшают бетонными горшочками, постерами с изображением скандинавских стран, льняным текстилем.

Рекомендации по обустройству

Планировку кухни буквой «П» с барной стойкой следует проводить по определенным правилам. В данном случае раковина, холодильная камера и варочная поверхность организовывают рабочий треугольник, в пределах которого будет проводиться наибольшая часть работы. Чем меньше расстояние между ними, тем удобнее домохозяйке. Главным местом считается раковина, ее следует поставить в 1,5 м от плиты и в 2 м от холодильника. Все внешние коммуникации и трубы желательно скрыть, если это не противоречит правилам безопасности.

В крайнем случае их можно красиво задекорировать.

Гарнитур также следует грамотно расставить. Как правило, холодильник ставят на одном конце буквы «П», а рядом располагают высокие шкафы-пеналы для хранения. Некоторые дизайнеры предлагают делать одну из сторон чуть короче, чтобы появилось больше места для прохода и обеденного стола. При наличии большого метража можно сделать несколько встроенных шкафов, которые вместят всю необходимую утварь. В маленьком помещении не рекомендуется загромождать верхнюю часть шкафами. В данном случае оптимальным вариантом станут два высоких пенала и грамотная организация внутреннего пространства в нижних ящиках.

Оттенок фасада мебели должен гармонировать с цветом стен. При планировке небольшого помещения лучше выбирать светлые тона, которые визуально его увеличат. Изюминку в интерьер помогут принести интересная столешница, бытовая техника и оригинальная вытяжка. Если в помещении не остаётся места для стола, вместо него можно использовать барную стойку либо установить стол в соседней зоне. Таким образом, получится разделить столовую и кухонную площади.

Есть несколько вариантов расположения барной стойки: островной и полуостровной. В первом случае ее размещают в центре, но это возможно лишь в большом помещении. Второй способ представляет собой выступ в мебели, этот вариант оптимален для маленькой комнаты. Отличным решением станет стойка, располагающаяся вдоль стены. Для малогабаритной кухни идеальна мобильная барная стойка, которую при необходимости можно сложить, тем самым освободив пространство. Если вы привыкли трапезничать именно на кухне, а для стола места не осталось, можете использовать для обеда бар, предварительно позаботившись о наличии высоких стульев.

Лучшим вариантом для хозяйки будет вынос столовой зоны из маленькой кухни в соседнюю комнату, таким образом она получит больше пространства для работы и не будет мешать трапезе.

В малогабаритном помещении можно задействовать и подоконник, устроив его в гарнитур. Чтобы осуществить задумку, придётся сделать его на одном уровне со столешницей. Иногда для этого необходимо опустить или приподнять окно, после чего объединить поверхности. Вместо верхних шкафов можно приделать несколько полок и расположить на них специи и приправы в красивых флаконах. Таким образом, стена не будет слишком загруженной, что очень важно для небольшого пространства.

Помимо гарнитура и рабочей зоны, важно позаботиться и о грамотном освещении. Как правило, если на кухне буквой «П» есть барная стойка, помимо общего света, дополнительно используют точечные светильники, помогающие выделить рабочую, столовую и барную зоны. Рекомендуется установить небольшие источники света над раковиной, в вытяжке над варочной поверхностью и в нескольких местах над столешницей, где хозяйка творит чаще всего.

Для придания уюта помещению важно правильно выбрать текстиль и дополнительные аксессуары. Шторы в П-образной кухне должны быть легкими, желательно прозрачными. Повесьте красивую картину с натюрмортом, на подоконнике установите пару горшков с цветами. На столешнице расположите оригинальные салфетницы, небольшие предметы декора. Бар должен быть оснащён всем необходимым. Превратите свою кухню в уютный уголок, где будет приятно готовить вкусные блюда для всей семьи.

Освещение кухни

Освещение в этом помещении играет большую роль, как натуральное, так и искусственное.

Важно! Рабочая зона должна быть хорошо освещена.

Освещение кухонного помещения.

Лучше, чтобы на рабочую зону попадало много света. Также позаботьтесь о дополнительных светильниках, вмонтированных в мебель.

Также не забывайте об основном освещении. В зависимости от стиля это может быть люстра или светильники в современном дизайне.

Варианты дизайна и расстановки мебели

Большинство вариантов расстановки мебели стандартны. Сперва определитесь с местонахождением основных элементов рабочей зоны, они должны находиться близко друг к другу, а дальше действуйте в любом порядке. Главное при планировании расстановки мебели – комфорт.

Кроме естественного освещения нужно позаботиться о хорошем освещении пространства.

Красивые примеры

Рассмотрим наиболее интересные решения для кухни в форме буквы «П» с барной стойкой.

Белый гарнитур в классическом стиле как нельзя лучше подошел для столь маленького помещения. Столешница цвета гранита и серебряная фурнитура с матовой полировкой придают интерьеру сдержанность, а двухуровневый потолок визуально расширяет пространство. Окно в данном случае расположено сбоку, что позволило использовать эту стену и установить вдоль неё барную стойку с высокими стульями.

Рулонная штора белого цвета отлично вписалась в дизайн и не нагружает комнату. Небольшая ваза с растением придаёт интерьеру изюминку.

Кухня в современном стиле с элементами классики. Сочетание тёмного гарнитура с белой мраморной столешницей и светлыми стенами смотрится очень гармонично. Холодильник и морозильная камера встроены в мебель, рядом расположен духовой шкаф. Верхние ящики установлены лишь на одной стене, противоположная оснащена полкой поверх фартука и двумя точечными светильниками. Варочная поверхность находится здесь же, а под ней установлены многочисленные закрытые полки для хранения. Отличным решением в данном случае стала вытяжка, установленная прямо под потолком, она не загромождает пространство, но при этом исполняет свою функцию. Зона посередине объединена с подоконником, тут находится мойка. Барная стойка на правом конце буквы «П» используется в качестве рабочей поверхности с одной стороны и как стол – с другой.

Как сделать идеальную планировки маленькой п-образной кухни, смотрите в видео.

Дизайн и планировка П-образной кухни — советов от профи

1. Разнесите мойку, плиту и холодильник по разным сторонам

Удобно, когда каждая сторона П-образной кухни выполняет свою задачу. На одной расположена зона хранения (холодильник, шкафы-пеналы, выдвижные системы хранения и пр.), на второй — зона мытья продуктов и посуды, на третьей — место для приготовления пищи (варочная панель, духовой шкаф, микроволновка). Вместе они выстраиваются в треугольник — идеально с точки зрения эргономики.

2. Откажитесь от части верхних шкафов

Гарнитур будет смотреться легче, а кухня станет просторнее. Если поставить несколько высоких шкафов-пеналов и хорошо продумать нижний ярус, удобных мест для хранения будет достаточно.

3. Поставьте шкафы-пеналы по краям гарнитура

Шкафы-колонны и холодильник стоит расположить по краям гарнитура — на концах буквы П. На современных кухнях часто делают встроенный блок из высоких шкафов — он «растворяется» в пространстве и поразит вас своей вместительностью. Пример — на фото ниже:

4. Сделайте шкафы на одной стене в два яруса или высотой до потолка

Если потолок низкий, а кухня яркая или темная — не стоит привлекать внимание к потолку. Лучше выбрать невысокие шкафы с горизонтальными откидными дверцами. Но если вы закажете гарнитур с фасадами точно в тон потолку и стенам, потолок будет казаться выше, а комната — больше.

5. Если есть возможность, расположите мойку у окна

Тоже мечтаете о том, как будете мыть посуду и любоваться красивым видом? Мойка у окна по центру кухни — это удобно, и П-образная компоновка кухни для этой цели отлично подходит. Но в типовых квартирах такое решение часто сложно реализовать. Главное препятствие — высота подоконника (обычно он намного ниже, чем нужно для рабочей поверхности). Плюс придется тянуть коммуникации к окну (иногда без насоса не обойтись), что-то делать с радиатором, искать правильный складывающийся смеситель…

6. Центром кухни может стать красивая вытяжка

Современная или классическая вытяжка с эффектным дизайном вполне справится с ролью центрального элемента кухни с П-образной планировкой.

7. Распорядитесь углами с пользой

На фото ниже — удачный дизайн-проект маленькой П-образной кухни: каждый сантиметр пространства хозяева используют по-максимуму.

8. Выбирайте фасады в цвет стен, предпочтение — светлым оттенкам

Это удачное решение, если кухня небольшая и вы хотите, чтобы мебель не загромождала пространство. Лучше всего подойдут светлые тона — разные оттенки белого, бежевого, кремового. Расставить акценты на маленькой П-образной кухне помогут фартук над рабочей зоной, столешница, бытовая техника, текстиль и аксессуары — интерьер не будет скучным.

9. Одна боковина гарнитура может быть короче

Так можно расширить проход и оставить больше места для столовой зоны.

10. Не экономьте на фурнитуре

Пользоваться П-образной кухней с двумя углами с ней будет намного приятнее. Производители предлагают разные решения: волшебный уголок, выдвижные угловые полки в форме неправильной восьмерки, поворотные выдвижные корзины, вращающиеся полки-карусель… Стоит такая фурнитура недешево. Но это именно тот случай, когда это не трата, а инвестиция. Некоторые считают, что без выдвижных и вращающихся полок в тумбу поместится больше утвари и припасов. Может б