Совсем скоро Новый год, и на кулинарных форумах уже появились рецепты праздничных блюд, оформленных в виде символа года по китайскому календарю. Символ 2019 — Свинья. Мы собрали подборку новогодних свиней, которыми можно напугать кого угодно до чертиков. Настоящий кулинарный кошмар!
Закуски
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Открывает хит-парад нашей инфернальной свинофермы холодная закуска «Гламурные свинки». Ничего сложного: всего лишь фаршированные яйца, вымоченные в свекольном соке. Нам даже кажется, что эти хрюшки довольно милы. По сравнению с...
По сравнению с поросятами-утопленниками, не первый день лежащими в болоте под корягой. Особенно трогательно смотрятся гвоздички-крестики вместо глаз: «В общем, все умерли» (с)
А вот эту безвременно почившую свинку, кажется, уже начали есть. А потому что раньше надо было откапывать!
Зато Ниф-ниф, Нуф-нуф и Наф-наф определенно живее всех живых: закуска «Три поросенка» — холодец, залитый в бутылки из-под молока. Оно и правильно: лучший домик — это саркофаг.
И снова утопленники: о, эти трогательные глазки над пучиной, поглотившей пятачки выше уровня ноздрей. За что?!
Салаты
Главное блюдо Новогодней ночи — это, конечно же, салат. Три обязательных — «Оливье», «Селедка под шубой» и «Мимоза», и парочка дополнительных. И обязательно хоть один должен изображать символ года: говорят, так можно приманить в дом счастье и изобилие.
Ну, изобилие «Докторской» колбасы — точно.
«Что я такое?!» — как бы спрашивает нас селедка под шубой.
"