Закуска из помидоров и лука не только дополнит горячие блюда, но и станет украшением стола. Ведь она - яркая, ароматная, вкусная. К тому же, полезная. Приготовить ее - проще простого. Попробуйте!
Описание приготовления:
Некоторые люди не любят овощи в виде салатов, им просто хочется чего-то "в прикусочку", именно для таких гостей и придумали нарезку и овощные закуски. А я предлагаю вашему вниманию рецепт закуски из помидоров и лука с фото. Соус, о котором я расскажу в своём рецепте, вы можете использовать и при подаче других овощей.
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 50 Миллилитров
- Бальзамический уксус — 1,5 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Сахар — По вкусу
- Молотый перец — По вкусу
- Помидор — 4 Штуки (Больших.)
- Репчатый лук — 1 Штука (Средняя луковица)
- Свежий базилик — 1-2 Штук (Веточки.)
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Закуска из помидоров и лука""
Взбейте ингредиенты для соуса, а именно: оливковое масло, бальзамический уксус, соль, сахар, молотый перец. И отставьте в сторону.
Нарубите лук четвертинками. И нарежьте кольцами помидоры.
Нарежьте базилик.
Уложите красиво помидоры и лук. Посыпьте базиликом и залейте нашим соусом. Видите, как просто приготовить закуску из помидор и лука! Желаю вам приятного вечера!