Влажная творожная запеканочка - отличное решение, чтобы накормить внезапно пришедших гостей или семью за ужином. Готовое блюдо больше напоминает сочное, воздушное и нежное суфле с пикантным вкусом.
Ингредиенты для «Творожная запеканка "Магги"»:
- Творог (у меня 9%) — 350 г
- Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Кориандр — 0,5 ч. л.
- Перец душистый — по вкусу
- Песто — 1 ст. л.
- Приправа (ТМ "Магги" " Заправка для рассольника ") — 1 ст. л.
- Зелень (укроп) — по вкусу
- Крупа манная — 1 ст. л.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожная запеканка "Магги"»:
Творог смешать с яйцом
и сметаной.
Добавить соус "песто", перец, кориандр, манку и
взбить миксером.
Добавить так же приправу от "Магги" для рассольника,
рубленный укроп и
хорошенько перемешать вилкой. Теперь можно посолить по вкусу.
Вылить массу в форму для запекания. У меня керамическая. Заливать желательно не более 2-2,5 см в высоту.
Запекать в разогретой до 160-170С духовке 15-20 мин.
Я запекала 17 минут в электрической духовке, на средней полочке, при режиме "Конвекция" при 170 С. Высота залитой массы 2,5см.
Приятного аппетита!