Соблюдая диету, хочется питаться не только правильно и низкокалорийно, но и вкусно. Именно поэтому предлагаю разнообразить ваше меню удивительно аппетитным блюдом, которое вам обязательно понравится.
Описание приготовления:
Спешу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить цветную капусту диетическую для детей и взрослых. Если вам кажется, что овощи сами по себе слишком пресные, то с добавлением горсти орешков вы посмотрите на них абсолютно иначе. Это блюдо чудесно сочетает в себе прекрасный вкус и пользу, так что советую присмотреться к рецепту.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Гарниры
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 Штука
- Чеснок — 8-12 Зубчиков
- Растительное масло — 1 Чайная ложка
- Сок лимона — 2-3 Чайных ложек
- Кедровые орешки — 3 Чайных ложки
- Перец — 1 Щепотка
- Зелень — 1 Щепотка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Цветная капуста диетическая""
1. Вымойте, обсушите и разделите на соцветия цветную капусту.
2. Чеснок отварите в воде (минут 5) до мягкости. После остудите немного и обсушите его.
3. Подготовьте противень, застелите его пергаментом или фольгой. Выложите цветную капусту и чеснок на противень.
4. Поперчите немного по вкусу и добавьте чуточку масла. Соль в этом рецепте я не использую! Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
5. Пока запекается капуста, на сковороде подсушите орешки. Кстати, использовать можно не только кедровые, но и другие орехи, которые вам по душе.
6. Когда капуста готова, выложите ее в глубокую мисочку и соедините с орешками и измельченной зеленью.
7. Добавьте сок лимона, аккуратно все перемешайте… и можно подавать к столу. Приятного аппетита!