Куриные ножки по-японски лучше всего подавать с рисом. Получаются куриные ножки пикантными, поэтому рис подавайте пресный.
Описание приготовления:
Куриные ножки по-японски отлично подойдут для семейного обеда или праздничного ужина. Они немного острые. Если вы хотите подать к ним салат из свежих овощей, советую вам его не солить и не перчить. Вкуса достаточно будет от ножек. Желаю вам приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Японская
Ингредиенты:
- Рисовый уксус — 60 Миллилитров
- Соевый соус — 4 Ст. ложки
- Мёд — 3 Ст. ложки
- Паста чили — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 10 Зубчиков
- Куриные ножки — 10-12 Штук
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Куриные ножки по-японски""
Смешайте в чашке рисовый уксус, соевый соус, мёд, пасту чили и давленный чеснок. Посолите по вкусу.
Выложите в чашку с готовым соусом куриные ножки, полейте их соусом, подержите немного в нём (5 минут).
Приготовьте глубокий противень, устелите его фольгой для выпекания. Сверху положите решётку и на неё выложите куриные ножки. Так жир и сок, которые будут стекать с ножек, попадёт в противень и не испачкает вашу духовку.
Выпекайте куриные ножки по-японски в разогретой на 250 градусов 10 минут, затем переверните их и выпекайте ещё 10 минут. Ваши куриные ножки по-японски готовы!