Вы думаете, что во время поста нельзя кушать чебуреки? Ну конечно же, можно, только для этого вам нужно положить внутрь не мясо, а скажем, картофель или грибочки и сделать постное тесто для чебуреков.
Описание приготовления:
Когда речь идет о постных блюдах, то чаще всего представляется что-то предельно простое, и понятно, что ни о какой выпечке и тем более чебуреках говорить не проходится. Однако нет ничего невозможного, и даже во время поста вы можете кушать любимые блюда, немного изменив их состав. Придумайте какую-нибудь вкусненькую начинку, а я помогу вам со всем остальным и с удовольствием расскажу, как сделать тесто постное для чебуреков. Поверьте, отсутствие яиц в тесте совершенно не портит вкус итогового блюда, и лично я использую этот простой рецепт постного теста для чебуреков даже в обычные дни, ведь с ним чебуреки получаются особенно вкусными и ароматными.
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Тесто / Постное тесто
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Мука — 220 Грамм
- Вода — 5 Ст. ложек
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 6-7
Как приготовить ""Тесто постное для чебуреков""
Для того чтобы тесто получилось однородным и эластичным нам перед приготовлением необходимо просеять муку.
Теперь переливаем воду в кастрюльку и нагреваем ее немного.
Переливаем теплую воду к муке, добавляем растительное масло и соль, перемешиваем все ингредиенты.
Тщательно замешиваем густое, но эластичное тесто, накрываем его полотенцем и оставляем на пол часика.
Вот теперь можно приступать к раскатке. Тесто получается очень податливое и работать с ним одно удовольствие.