Если у вас в холодильнике есть фарш из индейки, а на полке стоит мультиварка, то можно считать ужин готов. Причем, без особых усилий и хлопот вы получите нежное ароматное блюдо!
Описание приготовления:
Тефтели, приготовленные в мультиварке, отличная альтернатива жареным котлетам. И вкусно, и полезно. А если их еще приготовить из индейки, то получится отличное диетическое блюдо, подходящее для всей семьи. А умница мультиварка поможет вам в этом!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Ингредиенты:
- Фарш из индейки — 500 Грамм
- Рис — 1/2 Стакана (Имеется в виду мультистакан)
- Яйцо — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Мука — 2 Ст. ложки
- Бульон — 2 Стакана (Можно заменить водой.)
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить ""Тефтели из индейки в мультиварке""
Лук почистить, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
В миске смешать фарш, лук, яйцо, рис. Добавить соль и перец.
Полученный фарш хорошо вымесить.
Сформировать из фарша тефтели, сложить их в мультиварку.
В чашке смешать сметану, майонез, муку и томатную пасту. Добавить бульон, соль и перец. Хорошо перемешать.
Залить полученным соусом тефтели. Включить мультиварку, выбрав режим "Тушение". Время готовки 1 час.
Готовые тефтели подавать горячими. Они отлично сочетаются с овощными салатами. Приятного аппетита!