В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с говядиной и корейской морковкой. Рецепт совсем прост, но блюдо выходит поистине оригинальным. Такое блюдо будет свежим "островом" на вашем столе.
Описание приготовления:
Вроде салатик, но он с легкостью заменит ужин. Там есть и мясо, и гарнир, и так много витаминных овощей. Получается очень вкусно, а главное — так ярко и свежо. Этот салат пришел к нам из восточных стран и покорил миллионы хозяек своей простотой и изумительным вкусом, а еще — шикарным внешним видом, салатик точно не останется без внимания ваших гостей. Теперь вы знаете, как приготовить салат из говядины с корейской морковкой.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Морковь
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свекла — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Корейская морковь — 150 Грамм
- Говядина — 500 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Капуста — 200 Грамм
- Огурец — 1 Штука
- Чеснок — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат с говядиной и корейской морковкой""
Порежьте говядину на кусочки, обжарьте мясо на масле до готовности.
Мелко порежьте картофель, капусту и огурец. Потрите свеклу на крупной терке.
Обжарьте картофель в масле до золотистой корочки. Готовый картофель выложите на тарелку. Не забудьте промокнуть его бумажной салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло.
Обжаренное мясо снимите с огня, выдавите в него чеснок. Перемешайте и обязательно посолите.
Выложите на тарелку все ингредиенты. В центр положите мелко порезанный лук, а на — него ложку майонеза. Для эстетки их обычно не смешивают, а выкладывают по секциям.