В США есть популярный соус "Ранчо" или "Ранч". С ним готовят буквально всё: бургеры, салаты, подают для картофеля или мяса и т.д. Его можно купить у нас. С этой заправкой сделаем оригинальное блюдо.
Описание приготовления:
Если вы всё-таки не найдёте соус в магазине, то его легко сделать дома на основе сметаны и майонеза с приправами. Пробуйте разные ингредиенты, но в этом варианте представлено интересное сочетание киви, семечек и листьев салата. Свежо и просто!
Назначение: На обед / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Киви / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Киви — 3 Штуки
- Салат — 1 Штука
- Семена подсолнечника — 100 Грамм
- Моцарелла — 150 Грамм
- Соус "Ранчо" — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Салат "Ранчо"""
Сыр натрите. Киви очистите. Листья салата или капусты промойте.
В салатницу нарвите салат. Всыпьте семечки. Нарежьте кружками киви. Добавьте моцареллу.
Салат выложите в тарелку для подачи. Добавьте соль, перец и соус по вкусу. Украсьте блюдо киви. Приятного аппетита!