Салат "Оливье" в бутерброде

В преддверии новогодних праздников хочется успеть сделать как можно больше – купить подарки, не забыть купить продукты на праздничный стол и приготовить вкусные блюда для всей семьи и гостей. В этом круговороте мы устаем и выматываемся, и в результате не хотим уже ничего – ни праздника, ни гостей, ни накрытого стола. Этот рецепт пригодятся тем, кто решил приготовить быстрый, красивый и необременительный фуршетный стол.

Ингредиенты для «Салат "Оливье" в бутерброде»:

• Сыр твердый ("Купеческий" Белебеевский) — 100 г
• Картофель — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Огурец соленый — 1 шт
• Горошек зеленый — 50 г
• Грудка куриная (копченая) — 150 г
• Майонез (домашний) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Икра красная — 100 г
• Морковь — 1 шт
• Батон — 1 шт
• Укроп (для украшения) — по вкусу
• Васаби (для украшения) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Оливье" в бутерброде»:

Для приготовления закуски берем основной ингредиент - сыр "Купеческий" Белебеевсого молочного комбината.

Сыр натереть на крупной терке.

Отварить картофель, морковь и яйца. Нарезаем картофель, морковь, яйца кубиком.

Копченую курицу нарезаем тем же способом.

Соленый огурец также нарезаем кубиком.

Cмешать все приготовленные ингредиенты. Добавляем зеленый горошек. Посолить и поперчить по вкусу.

Заправляем домашним майонезом и перемешиваем.

Берем батон, нарезаем ломтиками. Вырезаем мякиш батона ножом и наполняем салатом.

Cверху на салат выкладываем красную икру.

Также по желанию бутерброды можно украсить укропом (или другой зеленью), васаби.

Купеческий сыр Белебеевский - это роскошный сыр с нежной текстурой теста и сладковато-пряным вкусом. Сыр праздничного настроения. Приготовьте салат оливье в бутерброде с икрой из этого сыра на Новогодний стол! Приятного аппетита!