Популярный рецепт блюда американской кухни на праздник День Благодарения.
Описание приготовления:
Популярный рецепт блюда американской кухни на праздник День Благодарения.
Назначение: На праздничный стол / День благодарения
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Небольшая тыква — 1 Штука
- Масло — 1 Ст. ложка
- Щепотка перца Cayenne — 1 Штука
- Клюква — 1 Стакан
- Листья салата — 2 Штуки
- Яблочный сидр — 1 Стакан
- Оливковое масло — 1 Стакан
- Белый уксус — 2 Ст. ложки
- Белое вино — 2 Ст. ложки
- Лук шалот — 2 Ст. ложки
- Кленовый сироп — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат из тыквы и клюквы""
Выкладываем семена тыквы на противень. Нарезаем тыкву кусочками как дыню. Запекаем в течении 10 минут. Слегка поливаем заранее приготовленным яблочным сидром. Пусть кусочки тыквы пропитаются сидром минут 30.
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на листочки салата. Сверху посыпаем семенами тыквы. Приятного аппетита.