Как известно - итальянцы большие любители макарон. Вот и салат этот - с макаронами :)
Описание приготовления:
У каждого народа есть свой любимый продукт, в Азии - рис, у славян - картошка, а вот в Италии - макароны. С макаронами итальянцы готовят даже салаты. Рецепт приготовления итальянского салата с ветчиной - из разряда именно таких салатов, с макаронами. Готовится этот салат быстро, он и легкий и сытный одновременно. Итак, простой рецепт итальянского салата с ветчиной перед вами.
1. Варим макароны, согласно инструкции на пачке. Сливаем воду и добавляем к макаронам растительное масло. Перемешиваем и оставляем остывать.
2. Ветчину нарезаем соломкой, сыр натираем на крупной терке.
3. Овощи моем и нарезаем соломкой, маслины без косточек нарезаем кружочками или половинками.
4. Смешиваем макароны, ветчину, сыр и нарезанные овощи.
5. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
6. Выкладываем в салатник, посыпаем маслинами. Можно посыпать нарезанной зеленью
Салат готов, прошу к столу :)
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- Макароны — 200 Грамм (из муки твердых сортов)
- Ветчина — 200 Грамм
- Перец болгарский — 1 Штука
- Помидоры — 2 Штуки
- Маслины — 50 Грамм
- Майонез — 1,5-2 Ст. ложки
- Сыр — 75 Грамм
- Растительное масло — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4-5