Рис - продукт, который хорошо усваивается детским организмом. Поэтому его включают в рацион с самого раннего возраста. Сегодня готовим рисовую кашу для грудных детей.
Описание приготовления:
В рацион питания детей до года можно включать протертую рисовую кашу. Рис практически не вызывает аллергии. Если рисовая каша получилась очень густой, то добавьте немного кипяченой воды или грудного молока и перемешайте. Такую кашу можно сварить из любого, даже дробленого риса, но только не пропаренного.
Назначение: Для детей / До года
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Рис круглозерный — 0,5 Стакана
- Молоко коровье — 1 Стакан (или козье)
- Вода — 1,5 Стакана
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Рисовая каша для грудничка""
Подготовьте рис, молоко и воду для каши.
Рис тщательно помойте и выложите в кастрюлю.
Залейте рис водой и поставьте кастрюлю на плиту.
После того, как рис закипит, огонь убавьте и варите его 10-15 минут, периодически перемешивая.
Когда рис хорошо разварится, его зерна увеличатся в размере.
После влейте в разваренный рис молоко и перемешайте.
Варите рис еще 10 минут до готовности.
Кастрюлю с готовой рисовой кашей накройте крышкой и подержите так 15 минут, чтобы она хорошо распарилась.
Затем взбейте кашу блендером до однородной, кремовой консистенции или протрите через сито.
Рисовая каша для грудничков готова. Пусть ваши дети растут здоровыми!