Мегашоколадное хрустящее печенье! Хочу поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить шоколадное печенье без выпечки. Этот десерт не выпекается в духовке, а замораживается в морозильнике.
Описание приготовления:
Такое печенье вы можете приготовить с маленьким ребенком. Ему будет интересно создать свой первый десерт и почувствовать себя кондитером. Вместо изюма вы можете выбрать вяленую клюкву или чернослив, вместо шоколадных шариков из сухих завтраков - кукурузные хлопья.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Шоколад темный — 150 Грамм
- Шоколадные шарики — 50 Грамм (сухой завтрак)
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Мед — 1 Ст. ложка
- Печенье песочное — 100 Грамм ("Сахарное")
- Изюм светлый — 50 Грамм (без косточек)
Количество порций: 6
Как приготовить ""Простое печенье без выпечки""
Подготовьте необходимые продукты.
В кастрюле с двойным дном или сотейнике соедините сливочное масло, мед и поломанный на кусочки шоколад. Растопите на медленном огне до однородности, периодически помешивая силиконовой лопаткой.
Добавьте печенье, поломанное на средние кусочки, изюм и шоколадные шарики (сухой завтрак), перемешайте. Масса должна быть густой, все ингредиенты покрыты шоколадом.
Пергамент для выпечки помните и смочите в воде, застелите форму. Выложите массу на пергамент, разровняйте лопаткой, отправьте в морозильник на 30 минут.
Готовое шоколадное печенье разрежьте или разломайте на кусочки. Подавайте в бумажных капсулах или салфетках, чтобы не испачкать руки. Приятного аппетита!