Мне иногда так лень что-то готовить, но семья требует вкусный и сытный ужин каждый день. Поэтому приходится искать всё новые и новые блюда, но из достаточно привычных ингредиентов.
Описание приготовления:
На этот раз всего два главных ингредиента помогли мне приготовить восхитительное горячее блюдо. Я готовила с расчетом всего на 1-2 порции, так что вы меняйте количество продуктов по своему усмотрению, в зависимости от того, как много готового блюда хотите получитьв итоге. Как приготовить грудку с апельсинами — уже не секрет, ведь я всё просто описала и показала в рецепте ниже.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Апельсин / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 Штука
- Апельсин — 1 Штука
- Апельсиновый сок — 70 Миллилитров
- Карри — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Грудка с апельсинами""
Грудку промойте и разрежьте в виде "книжечки". Аккуратно сделайте пару надрезов, не задевая одну сторону.
Апельсин помойте и нарежьте кружочками. Срежьте с каждого кусочка кожуру.
Курицу смажьте карри и посолите. Между "листочками" уложите по дольке апельсина.
На дно чугунной сковороды уложите дольку апельсина, а сверху — курицу. Закрепите её зубочисткой. Выпекайте блюдо в духовке в течение 30 минут при 150 градусах.
Затем само мясо уберите, а дольку апельсина оставьте. Влейте в сковороду сок. Вскипятите его и оставьте минуты на 3.
Готовое блюдо полейте получившимся апельсиновым соусом, который мы только что приготовили. Приятного аппетита!