В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить острые крылышки KFC. Наверно, среди нас нет равнодушных к данному блюду, это отличная закуска для любых посиделок с друзьями и не только.
Описание приготовления:
Такая закуска всегда пользуется спросом на любом столе, а также подойдет для брутального ужина. Мой пошаговый рецепт покажет вам, как приготовить острые крылышки kfc без особого труда.
В яичную смесь также можно добавить сушеный чеснок или любые травы, а вместо фритюра можно использовать сковороду с высокими бортиками или сотейник.
Не забудьте приготовить парочку соусов к острым крылышкам (например, чесночный и чили).
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Горячие блюда / Острое
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 700 Грамм
- Мука — 150 Грамм
- Кукурузные хлопья — 150 Грамм (обычные, не сладкие)
- Яйца куриные — 2 Штуки
- Растительное масло — - По вкусу (для фритюра)
- Соль и перец — - По вкусу
- Соус "Табаско" — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Острые крылышки kfc""
1
Кончик крыла отрежьте, понадобятся только мясные части. Остальную часть крыла разрежьте по суставу.
2
Крылышки отварите в подсоленной воде и доведите до кипения, уберите пену и остудите.
3
В миске смешайте яйца, соль, черный перец и соус "Табаско".
4
Подготовьте фритюр. Раскалите в нем масло.
5
Крылышко обваляйте сначала в муке, затем в яйцах, а далее в кукурузных хлопьях. Разложите готовые крылья на любой поверхности для подсыхания.
6
Крылья обжарьте во фритюре до золотистой корочки со всех сторон и выложите на бумажное полотенце, для стекания лишнего масла.